Com a chegada de temperaturas mais baixas, cresce a incid\u00eancia de gripes e infec\u00e7\u00f5es respirat\u00f3rias. A mudan\u00e7a de esta\u00e7\u00e3o aumenta a necessidade de refor\u00e7ar a imunidade por meio da alimenta\u00e7\u00e3o, segundo a nutricionista L\u00edvia Nogueira, do Oba Hortifruti. Ela afirma que uma rotina alimentar equilibrada funciona como defesa preventiva.<\/p>\n
O organismo precisa adaptar-se ao outono, com queda de umidade e maior perman\u00eancia em ambientes fechados. Esses fatores elevam o desafio para o sistema imunol\u00f3gico, que depende de nutrientes para funcionar bem. Pequenas escolhas di\u00e1rias podem reduzir impactos t\u00edpicos da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A variedade no prato supera o foco em nutrientes isolados. Entre os aliados est\u00e3o vitamina C presente em laranjas, acerola e morango; vitamina D; zinco; ferro; sel\u00eanio; prote\u00ednas; fibras e probi\u00f3ticos. Uma alimenta\u00e7\u00e3o colorida e baseada em alimentos in natura \u00e9 destacada pela nutricionista.<\/p>\n
Prote\u00ednas, carboidratos complexos, vegetais variados e gorduras boas aparecem como base de uma refei\u00e7\u00e3o equilibrada. A combina\u00e7\u00e3o sustenta defesa, energia e regula\u00e7\u00e3o inflamat\u00f3ria, contribuindo para manter o organismo protegido.<\/p>\n
Sopas, caldos, ch\u00e1s e refogados aparecem como op\u00e7\u00f5es quentes, f\u00e1ceis de digerir e \u00fateis na hidrata\u00e7\u00e3o. Sucos naturais sem excesso de a\u00e7\u00facar tamb\u00e9m ajudam a compor o card\u00e1pio. Entre h\u00e1bitos positivos est\u00e3o regularidade das refei\u00e7\u00f5es, boa hidrata\u00e7\u00e3o e planejamento semanal.<\/p>\n
Por outro lado, o consumo excessivo de ultraprocessados, muito a\u00e7\u00facar, dietas restritivas e bebidas alco\u00f3licas em excesso podem prejudicar a resposta imune. A especialista refor\u00e7a a import\u00e2ncia de evitar extremos e buscar equil\u00edbrio.<\/p>\n
Duas prepara\u00e7\u00f5es destacadas ajudam a fortalecer a imunidade: sopa de legumes com frango e gengibre; e caldo de ab\u00f3bora com c\u00farcuma. A primeira combina prote\u00edna magra, vegetais e gengibre anti-inflamat\u00f3rio; a segunda destaca betacaroteno da ab\u00f3bora e a a\u00e7\u00e3o da c\u00farcuma.<\/p>\n
Outra op\u00e7\u00e3o comum \u00e9 ch\u00e1 de lim\u00e3o com gengibre e mel, uma bebida reconfortante que pode auxiliar na garganta. O gengibre tem efeito anti-inflamat\u00f3rio, o lim\u00e3o fornece vitamina C e o mel oferece acalmante suave.<\/p>\n
Adotar uma alimenta\u00e7\u00e3o variada e colorida ajuda a manter a imunidade est\u00e1vel durante a transi\u00e7\u00e3o de esta\u00e7\u00e3o. Planejar as refei\u00e7\u00f5es, manter hidrata\u00e7\u00e3o adequada e incluir fontes de prote\u00edna, fibras e gorduras boas s\u00e3o estrat\u00e9gias pr\u00e1ticas para o dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"