O governo brit\u00e2nico avaliou a possibilidade de permitir que frango lavado com cloro e outras qu\u00edmicas fosse importado para o Reino Unido, segundo documentos obtidos por meio de FOI e divulgados \u00e0 campanha 38 Degrees. Os pap\u00e9is indicam briefings pr\u00e9vios a uma reuni\u00e3o com a embaixada dos EUA durante as negocia\u00e7\u00f5es de acordo comercial, em Londres, por volta de 4 de dezembro de 2025. A avalia\u00e7\u00e3o envolve altera\u00e7\u00f5es nas normas de higiene para incluir tratamentos qu\u00edmicos no processo de produ\u00e7\u00e3o de frango.<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es mostram que a Food Standards Agency examinou estudos norte-americanos sobre lavagem de frango com bacteri\u00f3fagos, incluindo di\u00f3xido de cloro, para reduzir pat\u00f3genos. Ministros brit\u00e2nicos repetiram que n\u00e3o h\u00e1 planos de liberar frango lavado com cloro no pa\u00eds, apesar da press\u00e3o dos EUA durante as conversas comerciais. Enquanto isso, agricultores americanos podem usar cloro e desinfetantes para eliminar bact\u00e9rias durante cria\u00e7\u00e3o e abate.<\/p>\n
Nos EUA, o uso de cloro \u00e9 permitido para descontamina\u00e7\u00e3o, o que permanece motivo de disputa com a Uni\u00e3o Europeia, que proibiu a pr\u00e1tica em 1997. A manifesta\u00e7\u00e3o de algumas autoridades dos EUA, como a secret\u00e1ria de Agricultura, Brooke Rollins, e o assessor da Casa Branca, Peter Navarro, ressaltaram a visibilidade de normas sanit\u00e1rias como ferramenta de mercado durante as tratativas comerciais, criando cr\u00edtica p\u00fablica sobre padr\u00f5es de higiene.<\/p>\n
Documentos tamb\u00e9m indicam que a Defra recebeu informa\u00e7\u00f5es sobre o potencial de mudar padr\u00f5es para permitir o uso de tratamentos qu\u00edmicos em frangos, com base em um processo rigoroso de an\u00e1lise de risco. Um levantamento sobre a efic\u00e1cia de interven\u00e7\u00f5es contra a campilobact\u00e9ria foi elaborado para publica\u00e7\u00e3o no site do governo, ainda nas etapas de negocia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O CEO da 38 Degrees, Matthew McGregor, afirmou que os documentos revelam diverg\u00eancia entre o discurso p\u00fablico do governo, que nega planos de reduzir padr\u00f5es, e o que seria discutido nos bastidores, sob a perspectiva de atender demandas de negocia\u00e7\u00f5es com os EUA. A declara\u00e7\u00e3o destaca preocupa\u00e7\u00e3o com a prote\u00e7\u00e3o de padr\u00f5es alimentares e a confian\u00e7a do consumidor.<\/p>\n
A Defra foi procurada para comentar. O material divulgado n\u00e3o constitui conclus\u00e3o oficial, mas indica discuss\u00f5es sobre a viabilidade de altera\u00e7\u00f5es regulat\u00f3rias e a poss\u00edvel inclus\u00e3o de t\u00e9cnicas de descontamina\u00e7\u00e3o em etapas da cadeia de suprimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"