{"id":550300,"date":"2026-04-23T08:48:00","date_gmt":"2026-04-23T11:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/23\/forma-de-ingerir-maca-pode-afetar-a-saude-do-coracao-aponta-estudo\/"},"modified":"2026-04-23T08:48:00","modified_gmt":"2026-04-23T11:48:00","slug":"forma-de-ingerir-maca-pode-afetar-a-saude-do-coracao-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/23\/forma-de-ingerir-maca-pode-afetar-a-saude-do-coracao-aponta-estudo\/","title":{"rendered":"Forma de ingerir ma\u00e7\u00e3 pode afetar a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, aponta estudo"},"content":{"rendered":"<p>A forma de ingerir ma\u00e7\u00e3 pode influenciar a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, segundo estudo publicado na Frontiers in Nutrition. Conduzido por Chuang Sun em 2025, acompanhou 2.368 adultos hipertensos por mais de uma d\u00e9cada. O objetivo foi observar impactos na mortalidade.<\/p>\n<p>Entre os achados, consumir ma\u00e7\u00e3 inteira de 3 a 6 vezes por semana reduziu o risco de morte por todas as causas em 48%, mesmo ap\u00f3s ajustes por idade, comorbidades e estilo de vida.<\/p>\n<h3>Resultados-chave para o que comer<\/h3>\n<p>Al\u00e9m da ma\u00e7\u00e3 inteira, o estudo avaliou suco de ma\u00e7\u00e3 e pur\u00ea. Ap\u00f3s ajustes estat\u00edsticos, essas formas n\u00e3o mostraram associa\u00e7\u00e3o significativa com redu\u00e7\u00e3o de mortalidade, com tend\u00eancia de aumento em alguns casos, sem confirma\u00e7\u00e3o estat\u00edstica.<\/p>\n<p>A explica\u00e7\u00e3o est\u00e1 na composi\u00e7\u00e3o: ma\u00e7\u00e3 com casca oferece fibras, polifen\u00f3is antioxidantes e vitamina C, que favorecem a fun\u00e7\u00e3o vascular e reduzem inflama\u00e7\u00e3o. Processamento remove casca, reduz fibras e pode oxidar nutrientes.<\/p>\n<h3>Implica\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas<\/h3>\n<p>Para hipertensos, a recomenda\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica envolve priorizar ma\u00e7\u00e3 inteira em vez de vers\u00f5es processadas. O intervalo de consumo considerado ben\u00e9fico \u00e9 de 3 a 6 por\u00e7\u00f5es por semana, sem benef\u00edcio adicional observado fora desse intervalo.<\/p>\n<p>O estudo refor\u00e7a que o processamento de alimentos pode alterar seus efeitos no organismo. Assim, escolher a fruta na forma natural contribui para a prote\u00e7\u00e3o cardiovascular sem exigir mudan\u00e7as complexas na dieta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Estudo publicado na Frontiers in Nutrition, liderado por Chuang Sun, acompanhou 2.368 adultos hipertensos por mais de dez anos.<\/li>\n<li>Ma\u00e7\u00e3 inteira, especialmente com casca, est\u00e1 associada a benef\u00edcios cardiovasculares; consumir de 3 a 6 vezes por semana reduziu em 48% o risco de morte por todas as causas.<\/li>\n<li>Suco de ma\u00e7\u00e3 e pur\u00ea n\u00e3o mostraram associa\u00e7\u00e3o significativa com redu\u00e7\u00e3o de mortalidade; houve, em alguns casos, tend\u00eancia de aumento de risco, sem confirma\u00e7\u00e3o estat\u00edstica.<\/li>\n<li>A explica\u00e7\u00e3o est\u00e1 na composi\u00e7\u00e3o: casca e fibras, polifen\u00f3is e vitamina C ajudam os vasos sangu\u00edneos; processar a fruta reduz esses componentes e pode aumentar a\u00e7\u00facares.<\/li>\n<li>Relev\u00e2ncia: manter hipertens\u00e3o sob controle \u00e9 essencial; optar pela ma\u00e7\u00e3 inteira, menos processada, dentro do intervalo de 3\u20136 vezes por semana, pode trazer benef\u00edcio ao cora\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":550388,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Ma\u00e7\u00e3 inteira, especialmente com casca, associa-se a menor risco de mortalidade em hipertensos; suco e pur\u00ea n\u00e3o apresentam o mesmo benef\u00edcio","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,163,26,185,29],"class_list":["post-550300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cardiovascular","tag-comida","tag-estudos","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/550300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=550300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/550300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/550388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=550300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=550300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=550300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}