{"id":551766,"date":"2026-04-23T14:17:55","date_gmt":"2026-04-23T17:17:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/23\/peixes-de-agua-doce-e-salgada-podem-trazer-beneficios-a-saude\/"},"modified":"2026-04-23T14:17:55","modified_gmt":"2026-04-23T17:17:55","slug":"peixes-de-agua-doce-e-salgada-podem-trazer-beneficios-a-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/23\/peixes-de-agua-doce-e-salgada-podem-trazer-beneficios-a-saude\/","title":{"rendered":"Peixes de \u00e1gua doce e salgada podem trazer benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade"},"content":{"rendered":"<p>Os peixes, tanto de \u00e1gua doce quanto salgada, s\u00e3o fonte de prote\u00ednas e nutrientes, como vitaminas do complexo B. Possuem menos gordura saturada e colesterol do que a carne vermelha, o que contribui para uma dieta equilibrada.<\/p>\n<p>Entre os benef\u00edcios, destacam-se o aporte de \u00f4mega-3, minerais como pot\u00e1ssio e c\u00e1lcio, e a flexibilidade de preparo. Em refei\u00e7\u00f5es cotidianas ou em ocasi\u00f5es especiais, o peixe pode compor card\u00e1pios variados.<\/p>\n<p>A recomenda\u00e7\u00e3o de sa\u00fade aponta que diferentes tipos de peixes devem ser consumidos ao menos duas vezes por semana para aproveitar os efeitos do \u00f4mega-3. Sempre com foco na qualidade e na modera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Til\u00e1pia e Panga<\/h3>\n<p>Til\u00e1pia: indicada para quem busca nutrientes, vitaminas do complexo B e baixa densidade cal\u00f3rica. \u00c9 um dos peixes mais consumidos no pa\u00eds e fornece pot\u00e1ssio que ajuda a regular a press\u00e3o arterial.<\/p>\n<p>Panga: peixe de textura suave, costuma agradar crian\u00e7as pela forma de preparo. Em geral, \u00e9 vendido sem espinhas, facilitando o consumo.<\/p>\n<h3>Peixes de \u00e1gua salgada<\/h3>\n<p>Salm\u00e3o: t\u00edpicas \u00e1guas frias n\u00f3rdicas, \u00e9 rico em \u00f4mega-3 e lip\u00eddeos ben\u00e9ficos. Tem maior densidade cal\u00f3rica, portanto o consumo deve ser moderado.<\/p>\n<p>Atum: em lata, exige aten\u00e7\u00e3o ao s\u00f3dio e ao merc\u00fario. Pode ser consumido com modera\u00e7\u00e3o, sempre bem lavado antes de servir. \u00c9 boa fonte de prote\u00ednas, minerais e vitaminas.<\/p>\n<p>Sardinha: tamb\u00e9m comum em conserva, requer cuidado no preparo. Oferece c\u00e1lcio, sel\u00eanio, ferro, vitamina B12 e \u00f4mega-3 em boas quantidades.<\/p>\n<p>Merluza: fil\u00e9 magro, sem espinhas, popular entre consumidores. Combina bem com lim\u00e3o e fornece \u00f4mega-3.<\/p>\n<p>Ca\u00e7\u00e3o: rico em \u00f4mega-3, vitamina B e pot\u00e1ssio. Frequente em moquecas baianas, com sabor intenso e textura macia.<\/p>\n<p>Bacalhau: tradicional em festas e refei\u00e7\u00f5es festivas, pode ajudar a reequilibrar o colesterol. \u00datil para card\u00e1pios variados.<\/p>\n<h3>Recomenda\u00e7\u00f5es adicionais<\/h3>\n<p>Segundo a Associa\u00e7\u00e3o Americana do Cora\u00e7\u00e3o, incluir variedade de peixes na alimenta\u00e7\u00e3o ajuda a obter \u00f4mega-3. Para quem busca op\u00e7\u00f5es sem espinhas, til\u00e1pia, ca\u00e7\u00e3o, merluza e linguado costumam facilitar o consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Peixes de \u00e1gua doce e salgada s\u00e3o fontes de prote\u00ednas e nutrientes, com menos gordura saturada e colesterol que a carne vermelha.<\/li>\n<li>Til\u00e1pia: baixa densidade cal\u00f3rica e rica em vitaminas do complexo B e pot\u00e1ssio, \u00fatil para manter a sa\u00fade cardiovascular e o sistema nervoso.<\/li>\n<li>Salm\u00e3o: oferece \u00f4mega tr\u00eas e outros lip\u00eddios; \u00e9 mais cal\u00f3rico, portanto deve ser consumido com modera\u00e7\u00e3o dentro de uma dieta equilibrada.<\/li>\n<li>Atum e sardinha: boas fontes de \u00f4mega tr\u00eas e prote\u00ednas; em latas \u00e9 preciso atentar ao s\u00f3dio e ao merc\u00fario no caso do atum, al\u00e9m de lavar bem antes de servir.<\/li>\n<li>Merluza, ca\u00e7\u00e3o e bacalhau: op\u00e7\u00f5es magras, com boa aceita\u00e7\u00e3o por serem sem espinhas (merluza) ou de sabor marcante; o bacalhau ajuda no equil\u00edbrio do colesterol; recomenda-se variar tipos de peixe pelo menos duas vezes por semana.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":551835,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Peixes de \u00e1gua doce e salgada trazem benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade; consumo regular, aliado a dieta equilibrada, pode favorecer a sa\u00fade cardiovascular","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,163,26,29],"class_list":["post-551766","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cardiovascular","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/551766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=551766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/551766\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/551835"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=551766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=551766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=551766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}