{"id":55222,"date":"2025-08-15T06:01:06","date_gmt":"2025-08-15T09:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/15\/aprenda-a-preparar-o-delicioso-pirarucu-que-conquistou-a-tv-e-as-geladeiras\/"},"modified":"2025-08-15T06:01:06","modified_gmt":"2025-08-15T09:01:06","slug":"aprenda-a-preparar-o-delicioso-pirarucu-que-conquistou-a-tv-e-as-geladeiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/08\/15\/aprenda-a-preparar-o-delicioso-pirarucu-que-conquistou-a-tv-e-as-geladeiras\/","title":{"rendered":"Aprenda a preparar o delicioso pirarucu que conquistou a TV e as geladeiras"},"content":{"rendered":"

No epis\u00f3dio “Panel\u00e3o” do programa Geladeiras em A\u00e7\u00e3o<\/strong>, os participantes enfrentaram o desafio de cozinhar com o pirarucu, um peixe da Amaz\u00f4nia. Os competidores, incluindo Robson Silva e Natascha Francis, mostraram-se surpresos ao encontrar o ingrediente inusitado. “Pirarucu, que eu nunca fiz na minha vida. Ali eu j\u00e1 fiquei tenso”, comentou Robson, enquanto Natascha brincou: “J\u00e1 cozinhastes pirarucu? Eu n\u00e3o”.<\/p>\n

Natascha decidiu preparar uma moqueca de pirarucu com camar\u00e3o<\/strong>, destacando a import\u00e2ncia do tempero para real\u00e7ar o sabor do peixe. “Pirarucu \u00e9 uma carne de sabor dif\u00edcil de agradar, ent\u00e3o caprichei ainda mais no tempero do caldo”, explicou a analista de conte\u00fado musical. A merendeira Marilene Ferreira tamb\u00e9m se divertiu com a situa\u00e7\u00e3o, afirmando que s\u00f3 tinha ouvido falar do peixe.<\/p>\n

Dicas de Preparo<\/h3>\n

A nutricionista Daniela Meira, do programa Mais Voc\u00ea<\/strong>, ofereceu orienta\u00e7\u00f5es sobre como cozinhar o pirarucu de maneira eficaz. Segundo ela, o pirarucu, conhecido como bacalhau da Amaz\u00f4nia, \u00e9 um dos maiores peixes de \u00e1gua doce do mundo e possui carne branca, firme e com poucas espinhas. No entanto, o peixe absorve temperos lentamente, o que pode levar \u00e0 decep\u00e7\u00e3o no sabor se n\u00e3o for preparado corretamente.<\/p>\n

Daniela destacou que muitos cozinheiros iniciantes podem achar o sabor do pirarucu “apagado” devido \u00e0 sua natureza. Para evitar isso, ela recomenda um passo a passo cuidadoso no preparo, enfatizando a import\u00e2ncia de temperos adequados e tempo de marinada.<\/p>\n

O epis\u00f3dio trouxe \u00e0 tona n\u00e3o apenas a versatilidade do pirarucu na culin\u00e1ria, mas tamb\u00e9m a criatividade dos participantes ao lidarem com ingredientes desafiadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • No epis\u00f3dio “Panel\u00e3o” do programa Geladeiras em A\u00e7\u00e3o, os participantes enfrentaram o desafio de cozinhar com pirarucu, um peixe da Amaz\u00f4nia.<\/li>\n
  • Os competidores Robson Silva e Natascha Francis se surpreenderam ao encontrar o ingrediente.<\/li>\n
  • Natascha preparou uma moqueca de pirarucu com camar\u00e3o, destacando a import\u00e2ncia do tempero.<\/li>\n
  • A nutricionista Daniela Meira, do programa Mais Voc\u00ea, deu dicas sobre o preparo do pirarucu, ressaltando que o peixe absorve temperos lentamente.<\/li>\n
  • O epis\u00f3dio evidenciou a versatilidade do pirarucu e a criatividade dos participantes na cozinha.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":55256,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Participantes do \"Geladeiras em A\u00e7\u00e3o\" surpreendem-se com o pirarucu e aprendem dicas de preparo com a nutricionista Daniela Meira","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,211,111,101],"class_list":["post-55222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-dicas","tag-evangelho","tag-pessoas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/55222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=55222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/55222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/55256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=55222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=55222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=55222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}