{"id":55624,"date":"2025-07-13T00:00:00","date_gmt":"2025-07-13T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/13\/calabacines-com-limao-e-menta-sao-destaque-na-selecao-de-el-comidista\/"},"modified":"2025-07-13T00:00:00","modified_gmt":"2025-07-13T03:00:00","slug":"calabacines-com-limao-e-menta-sao-destaque-na-selecao-de-el-comidista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/educacao\/2025\/07\/13\/calabacines-com-limao-e-menta-sao-destaque-na-selecao-de-el-comidista\/","title":{"rendered":"Calabacines com lim\u00e3o e menta s\u00e3o destaque na sele\u00e7\u00e3o de El Comidista"},"content":{"rendered":"<p>Os amantes da culin\u00e1ria podem se animar com o novo menu semanal de El Comidista, que traz <strong>receitas refrescantes para o ver\u00e3o<\/strong>. A newsletter, que chega toda sexta-feira, apresenta pratos que destacam ingredientes da esta\u00e7\u00e3o, como tomates, mel\u00f5es e p\u00eassegos.<\/p>\n<p>Entre as novidades, est\u00e3o as <strong>jud\u00edas verdes com almendras e molho de miso<\/strong>, que prometem um sabor marcante. O menu tamb\u00e9m inclui <strong>conejo en pepitoria<\/strong>, uma receita tradicional que ganha nova vida. Para a sobremesa, o <strong>birramis\u00fa<\/strong>, uma vers\u00e3o leve do cl\u00e1ssico tiramis\u00fa, e o <strong>flan de yemas<\/strong> s\u00e3o as op\u00e7\u00f5es escolhidas.<\/p>\n<h3>Pratos Sazonais<\/h3>\n<p>A proposta \u00e9 aproveitar o que h\u00e1 de melhor nas feiras. A <strong>salada de pepino e mel\u00e3o<\/strong> com um toque picante de amendoim \u00e9 uma das receitas que promete refrescar os dias quentes. Os <strong>fideus com berinjelas e alho-por\u00f3<\/strong> tamb\u00e9m s\u00e3o uma boa pedida, combinando sabor e frescor.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, o menu traz <strong>patatas crujientes na air fryer<\/strong>, que podem ser servidas com um ovo frito, e <strong>meusillos com vinagrete de piment\u00e3o<\/strong>, uma uni\u00e3o perfeita entre mar e terra. Para os amantes de frutas, o <strong>mel\u00e3o e o p\u00eassego<\/strong> s\u00e3o op\u00e7\u00f5es ideais para sobremesas leves e saborosas.<\/p>\n<h3>Novidades e Tradi\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>O menu ainda apresenta <strong>hamburguesas de pollo com alma de dumpling<\/strong>, que prometem surpreender com seu recheio saboroso. As <strong>berinjelas com tomate napolitano<\/strong> s\u00e3o uma homenagem \u00e0 culin\u00e1ria italiana, enquanto o <strong>polo de sand\u00eda, lim\u00e3o e chile<\/strong> traz um toque ex\u00f3tico e refrescante.<\/p>\n<p>Com essas op\u00e7\u00f5es, El Comidista reafirma seu compromisso de trazer receitas que valorizam os ingredientes frescos e de temporada, proporcionando uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica durante o ver\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>El Comidista lan\u00e7ou um novo menu semanal com receitas para o ver\u00e3o.<\/li>\n<li>As op\u00e7\u00f5es incluem jud\u00edas verdes com almendras e molho de miso, conejo en pepitoria, birramis\u00fa e flan de yemas.<\/li>\n<li>O menu destaca ingredientes frescos da esta\u00e7\u00e3o, como tomates, mel\u00f5es e p\u00eassegos.<\/li>\n<li>Outras receitas incluem salada de pepino e mel\u00e3o, fideus com berinjelas e alho-por\u00f3, e patatas crujientes na air fryer.<\/li>\n<li>O compromisso da El Comidista \u00e9 valorizar os ingredientes sazonais, proporcionando uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica refrescante.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":55644,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"El Comidista lan\u00e7a um menu semanal com receitas de ver\u00e3o, destacando ingredientes frescos e op\u00e7\u00f5es inovadoras para sobremesas.","footnotes":""},"categories":[40,1],"tags":[100],"class_list":["post-55624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/55624","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=55624"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/55624\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/55644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=55624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=55624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=55624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}