{"id":564007,"date":"2026-04-27T11:33:09","date_gmt":"2026-04-27T14:33:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/27\/receita-de-bolinhos-de-carne-ao-curry-japones\/"},"modified":"2026-04-27T11:33:09","modified_gmt":"2026-04-27T14:33:09","slug":"receita-de-bolinhos-de-carne-ao-curry-japones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/04\/27\/receita-de-bolinhos-de-carne-ao-curry-japones\/","title":{"rendered":"Receita de bolinhos de carne ao curry japon\u00eas"},"content":{"rendered":"<p>Foi apresentada uma receita de bolinhos de carne ao curry japon\u00eas. O prato combina bolinhos macios de porco com cenoura e batata em um molho de curry japon\u00eas rico, servido sobre arroz cozido no vapor.<\/p>\n<p>Os ingredientes centrais s\u00e3o carne de porco, cenoura, batata e o molho curry t\u00edpico japon\u00eas. A descri\u00e7\u00e3o destaca a combina\u00e7\u00e3o de texturas, com o crocante das cenouras e a maciez dos bolinhos.<\/p>\n<p>A apresenta\u00e7\u00e3o sugere servir o prato sobre arroz branco, criando uma refei\u00e7\u00e3o completa. A prepara\u00e7\u00e3o enfatiza equil\u00edbrio entre sabor suave do curry e a sucul\u00eancia dos bolinhos.<\/p>\n<h3>Detalhes de preparo<\/h3>\n<ul>\n<li>Bolinhos de porco: preparo com temperos simples e molde adequado para fritura.<\/li>\n<li>Legumes: cenoura e batata cortados em cubos de tamanho uniforme.<\/li>\n<li>Molho: curry japon\u00eas com consist\u00eancia cremosa, incorporando o caldo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de alm\u00f4ndegas de curry japon\u00eas com carne de porco, cenoura e batata.<\/li>\n<li>As alm\u00f4ndegas ficam macias e s\u00e3o servidas em molho de curry japon\u00eas rico.<\/li>\n<li>Acompanhamento recomendado \u00e9 arroz cozido no vapor.<\/li>\n<li>Prato combina carne, legumes e molho intenso, t\u00edpico da culin\u00e1ria japonesa.<\/li>\n<li>Ideal como refei\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e reconfortante, com sabor suave e bem balanceado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":564091,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita de alm\u00f4ndegas de porco ao curry japon\u00eas com cenoura e batata, em molho rico, servidas sobre arroz.","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[208,26,59],"class_list":["post-564007","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentos","tag-comida","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/564007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=564007"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/564007\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/564091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=564007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=564007"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=564007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}