{"id":564704,"date":"2026-04-27T09:22:00","date_gmt":"2026-04-27T12:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/27\/perdigao-usa-ia-para-mapear-consumo-e-sugerir-receitas-na-era-ozempic\/"},"modified":"2026-04-27T09:22:00","modified_gmt":"2026-04-27T12:22:00","slug":"perdigao-usa-ia-para-mapear-consumo-e-sugerir-receitas-na-era-ozempic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/27\/perdigao-usa-ia-para-mapear-consumo-e-sugerir-receitas-na-era-ozempic\/","title":{"rendered":"Perdig\u00e3o usa IA para mapear consumo e sugerir receitas na era Ozempic"},"content":{"rendered":"<p>O uso de GLP-1 no Brasil come\u00e7a a redesenhar h\u00e1bitos alimentares. A Perdig\u00e3o incorporou IA para identificar sinais de uso desses medicamentos a partir de fotos de geladeiras enviadas por consumidores. A an\u00e1lise ocorre com o modelo Gemini 2.5 Flash, do Google Cloud.<\/p>\n<p>A ferramenta integra a leitura de imagens recebidas pelo WhatsApp e pode detectar itens como canetas injet\u00e1veis associadas ao GLP-1. A fun\u00e7\u00e3o faz parte da plataforma Leitura da Geladeira, que sugere receitas com base nos ingredientes dispon\u00edveis.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a IA considera o contexto de sa\u00fade e bem-estar, priorizando refei\u00e7\u00f5es equilibradas com mais prote\u00edna. O objetivo \u00e9 orientar escolhas nutricionais mantendo o consumidor no centro do planejamento de refei\u00e7\u00f5es, com sugest\u00f5es personalizadas.<\/p>\n<h3>IA cruza alimenta\u00e7\u00e3o com uso de GLP-1<\/h3>\n<p>A atualiza\u00e7\u00e3o ocorre em meio ao crescimento do mercado de GLP-1, que movimentou cerca de R$ 10 bilh\u00f5es no Brasil em 2025 e pode chegar a R$ 50 bilh\u00f5es at\u00e9 2030, segundo proje\u00e7\u00f5es do Ita\u00fa BBA. Os dados coletados s\u00e3o anonimizados e seguem a LGPD.<\/p>\n<p>A Perdig\u00e3o afirma que cerca de 14 mil imagens j\u00e1 foram coletadas desde o lan\u00e7amento, mantendo o foco em privacidade e prote\u00e7\u00e3o de dados. Luiz Franco, diretor de Marketing e Inova\u00e7\u00e3o da MBRF, afirma que a empresa v\u00ea transforma\u00e7\u00e3o como oportunidade.<\/p>\n<h3>Mudan\u00e7as no consumo e no portf\u00f3lio<\/h3>\n<p>Especialistas apontam que usu\u00e1rios de GLP-1 reduzem calorias e sobem prote\u00edna na alimenta\u00e7\u00e3o, impactando o setor. A KPMG aponta redu\u00e7\u00e3o de gastos com alimenta\u00e7\u00e3o e menor ingest\u00e3o cal\u00f3rica entre usu\u00e1rios, com reflexos amplos para a ind\u00fastria.<\/p>\n<p>A Perdig\u00e3o ampliou a linha Meu Menu, com refei\u00e7\u00f5es prontas contendo 42 g de prote\u00edna por por\u00e7\u00e3o, destacando o foco em prote\u00edna e praticidade. A consultoria L.E.K. indica demanda maior por alimentos proteicos e nutri\u00e7\u00e3o funcional.<\/p>\n<h3>Perspectivas para o setor e posicionamento<\/h3>\n<p>O mercado prev\u00ea expans\u00e3o de marcas com foco em bem-estar e alimenta\u00e7\u00e3o proteica. Ambev, M. Dias Branco e Camil aparecem entre as empresas com maior exposi\u00e7\u00e3o a esse cen\u00e1rio, enquanto a Perdig\u00e3o busca se posicionar como parte da transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A Perdig\u00e3o passou a usar intelig\u00eancia artificial para identificar sinais de uso de GLP-1 a partir de fotos enviadas pelos consumidores, via ferramenta chamada \u201cLeitura da Geladeira\u201d.<\/li>\n<li>O sistema analisa imagens recebidas pelo WhatsApp e pode reconhecer itens como canetas injet\u00e1veis, influenciando sugest\u00f5es de receitas com base no que h\u00e1 na geladeira.<\/li>\n<li>A fun\u00e7\u00e3o usa o modelo Gemini 2.5 Flash do Google Cloud e busca oferecer refei\u00e7\u00f5es mais equilibradas com maior prote\u00edna, considerando o contexto de sa\u00fade do usu\u00e1rio.<\/li>\n<li>Os dados coletados s\u00e3o anonimizados e seguem a LGPD; at\u00e9 o momento, a ferramenta recebeu cerca de 14 mil imagens desde o lan\u00e7amento.<\/li>\n<li>A Perdig\u00e3o divulgou expans\u00e3o de sua linha de prote\u00edna pr\u00e1tica, o Meu Menu, e afirmou que o movimento refor\u00e7a a busca por alimentos proteicos e de preparo r\u00e1pido, alinhados \u00e0s novas rotinas de bem-estar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":564717,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Perdig\u00e3o usa IA para identificar uso de GLP\u20111 a partir de fotos de geladeira e sugerir receitas, gerando dados anonimizados de h\u00e1bitos alimentares","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[258,140,85,105,29,189],"class_list":["post-564704","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-agronegocio","tag-alimentacao","tag-inovacao","tag-inteligencia-artificial","tag-saude","tag-tecnologia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/564704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=564704"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/564704\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/564717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=564704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=564704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=564704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}