{"id":568452,"date":"2026-04-27T15:37:00","date_gmt":"2026-04-27T18:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/27\/acerola-tem-mais-vitamina-c-que-laranja-e-fortalece-a-imunidade\/"},"modified":"2026-04-27T15:37:00","modified_gmt":"2026-04-27T18:37:00","slug":"acerola-tem-mais-vitamina-c-que-laranja-e-fortalece-a-imunidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/04\/27\/acerola-tem-mais-vitamina-c-que-laranja-e-fortalece-a-imunidade\/","title":{"rendered":"Acerola tem mais vitamina C que laranja e fortalece a imunidade"},"content":{"rendered":"<p>O caju, fruta brasileira de alto teor de vitamina C, vem ganhando destaque na alimenta\u00e7\u00e3o por sua contribui\u00e7\u00e3o \u00e0 imunidade, \u00e0 digest\u00e3o e \u00e0 sa\u00fade cardiovascular. O alimento \u00e9 comumente consumido na forma de suco ou associado \u00e0 castanha, mas pode ser aproveitado na fruta in natura. Especialistas destacam o potencial nutricional da fruta.<\/p>\n<p>Segundo o nutricionista Matheus Galv\u00e3o, o caju est\u00e1 entre as frutas com maior teor de vitamina C, podendo superar a laranja e o lim\u00e3o. O nutriente \u00e9 essencial para o bom funcionamento do sistema de defesa e atua como antioxidante, protegendo c\u00e9lulas contra danos provocados por radicais livres.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da vitamina C, o caju possui fibras e compostos antioxidantes, al\u00e9m de apresentar alto teor de \u00e1gua. Esse conjunto favorece a hidrata\u00e7\u00e3o, especialmente em climas quentes, sem abandonar a necessidade de ingest\u00e3o de l\u00edquidos.<\/p>\n<h3>Fortalecimento da imunidade<\/h3>\n<p>A ingest\u00e3o regular de caju pode contribuir para a defesa do organismo, ajudando as c\u00e9lulas de defesa a desempenhar suas fun\u00e7\u00f5es. A vitamina C presente na fruta participa do mecanismo imune e atua na prote\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas contra o estresse oxidativo.<\/p>\n<p>A fruta inteira preserva melhor as fibras e os antioxidantes em compara\u00e7\u00e3o ao suco, que tende a reduzir a quantidade de fibras e pode concentrar a\u00e7\u00facares. O baga\u00e7o, por sua vez, concentra fibras que favorecem a saciedade e o funcionamento intestinal.<\/p>\n<h3>Forma de consumo e recomenda\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>O caju pode ser consumido como lanche ao longo do dia, sendo leve, nutritivo e vers\u00e1til para compor combina\u00e7\u00f5es com prote\u00ednas ou gorduras saud\u00e1veis, o que ajuda a manter a saciedade. Mesmo com benef\u00edcios, especialistas recomendam variar as fontes de vitamina C e priorizar o consumo da fruta in natura sempre que poss\u00edvel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O caju \u00e9 rico em vitamina C e pode superar a laranja e o lim\u00e3o, fortalecendo a imunidade e atuando como antioxidante.<\/li>\n<li>Al\u00e9m da vitamina C, o fruto tem fibras e alta \u00e1gua, ajudando na hidrata\u00e7\u00e3o, especialmente em clima quente.<\/li>\n<li>Comer a fruta in natura preserva melhor as fibras e os antioxidantes; o baga\u00e7o oferece fibras adicionais que ajudam a saciedade e o funcionamento intestinal.<\/li>\n<li>O suco de caju costuma ter menos fibras e mais a\u00e7\u00facar, portanto pode ter menor benef\u00edcio nutricional do que a fruta inteira.<\/li>\n<li>O caju pode ser usado como lanche pr\u00e1tico ao longo do dia, sendo leve e nutritivo e combinando bem com fontes de prote\u00edna ou gordura boa para aumentar a saciedade.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":568471,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Caju tem maior teor de vitamina C que a laranja e, consumido em natura, fortalece a imunidade e a saciedade","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,163,26,221,29],"class_list":["post-568452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cardiovascular","tag-comida","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/568452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=568452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/568452\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/568471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=568452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=568452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=568452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}