{"id":574560,"date":"2026-04-28T09:44:00","date_gmt":"2026-04-28T12:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/28\/por-que-sentimos-mais-fome-no-frio-como-o-corpo-responde\/"},"modified":"2026-04-28T09:44:00","modified_gmt":"2026-04-28T12:44:00","slug":"por-que-sentimos-mais-fome-no-frio-como-o-corpo-responde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/28\/por-que-sentimos-mais-fome-no-frio-como-o-corpo-responde\/","title":{"rendered":"Por que sentimos mais fome no frio: como o corpo responde"},"content":{"rendered":"<p>O frio aumenta a sensa\u00e7\u00e3o de fome e o desejo por alimentos cal\u00f3ricos. O corpo responde para manter a temperatura e garantir energia, principalmente quando as temperaturas caem.<\/p>\n<p>Ao reduzir a exposi\u00e7\u00e3o ao frio, o organismo gasta mais energia para aquecer, elevando a termog\u00eanese. Esse gasto extra sinaliza ao c\u00e9rebro que \u00e9 preciso repor calorias, aumentando a fome.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, mudan\u00e7as hormonais ocorrem no inverno. A menor luz solar pode reduzir a serotonina, associada ao bem-estar, o que pode levar ao consumo maior de carboidratos.<\/p>\n<p>Essa busca por conforto n\u00e3o \u00e9 apenas psicol\u00f3gica: o alimento gorduroso ativa o sistema de recompensa do c\u00e9rebro, liberando dopamina e proporcionando prazer moment\u00e2neo.<\/p>\n<h3>O que h\u00e1 de relevante no comportamento alimentar<\/h3>\n<p>Pratos quentes e nutritivos ganham espa\u00e7o na mesa, como sopas e cremes com legumes, prote\u00ednas magras e gr\u00e3os. Combinar carboidratos com prote\u00ednas favorece saciedade.<\/p>\n<p>Fibras e prote\u00ednas tamb\u00e9m ajudam a controlar a fome por mais tempo. O card\u00e1pio pode incluir ovos, iogurte, carnes magras e leguminosas para equil\u00edbrio nutricional.<\/p>\n<p>Hidrata\u00e7\u00e3o continua essencial: a sede pode maskar a fome. \u00c1gua ao longo do dia e ch\u00e1s sem a\u00e7\u00facar ajudam a aquecer, sem reduzir nutrientes.<\/p>\n<p>Planejar lanches evita o impulso por doces e ultraprocessados. Frutas, castanhas ou chocolate amargo s\u00e3o alternativas que conciliam prazer e sa\u00fade.<\/p>\n<p>Uma ferramenta de IA auxiliou na produ\u00e7\u00e3o desta reportagem, com supervis\u00e3o editorial humana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O frio faz o corpo gastar mais energia para se aquecer, aumentando a fome.<\/li>\n<li>A termog\u00eanese acelera o metabolismo, levando a queimar mais calorias para manter a temperatura interna.<\/li>\n<li>Menor exposi\u00e7\u00e3o \u00e0 luz solar pode reduzir a serotonina, o que pode intensificar a vontade por carboidratos.<\/li>\n<li>Alimentos gordurosos e a\u00e7ucarados ativam a recompensa no c\u00e9rebro, oferecendo prazer moment\u00e2neo.<\/li>\n<li>Dicas para o inverno: sopas e caldos nutritivos com prote\u00edna magra; incluir fibras e prote\u00ednas; manter a hidrata\u00e7\u00e3o e planejar lanches saud\u00e1veis.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":574682,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"No frio, o gasto energ\u00e9tico aumenta e o apetite tende a subir, com prefer\u00eancia por carboidratos e gorduras, impactando escolhas alimentares saud\u00e1veis","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,209,26,124,29],"class_list":["post-574560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-comida","tag-comportamento","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/574560","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=574560"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/574560\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/574682"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=574560"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=574560"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=574560"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}