{"id":57923,"date":"2025-08-13T06:00:00","date_gmt":"2025-08-13T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/13\/espanhois-reduzem-desperdicio-de-alimentos-devido-a-alta-dos-precos-e-consciencia-social\/"},"modified":"2025-08-13T06:00:00","modified_gmt":"2025-08-13T09:00:00","slug":"espanhois-reduzem-desperdicio-de-alimentos-devido-a-alta-dos-precos-e-consciencia-social","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/meio-ambiente\/2025\/08\/13\/espanhois-reduzem-desperdicio-de-alimentos-devido-a-alta-dos-precos-e-consciencia-social\/","title":{"rendered":"Espanh\u00f3is reduzem desperd\u00edcio de alimentos devido \u00e0 alta dos pre\u00e7os e consci\u00eancia social"},"content":{"rendered":"

Os espanh\u00f3is desperdi\u00e7aram 1.125 milh\u00f5es de quilos de alimentos em 2024<\/strong>, uma redu\u00e7\u00e3o de 21%<\/strong> em rela\u00e7\u00e3o a 2020. O dado foi revelado em um relat\u00f3rio do Minist\u00e9rio da Agricultura, que atribui essa diminui\u00e7\u00e3o a fatores como o aumento dos pre\u00e7os, a pr\u00e1tica do teletrabalho e uma maior consci\u00eancia social sobre o desperd\u00edcio.<\/p>\n

O estudo, baseado em entrevistas com 4.000 fam\u00edlias<\/strong>, mostra que, em m\u00e9dia, cada espanhol descartou 23,6 quilos<\/strong> de alimentos no \u00faltimo ano, um n\u00famero 27% menor<\/strong> do que h\u00e1 quatro anos. O relat\u00f3rio indica que 77,6%<\/strong> do desperd\u00edcio ocorreu com alimentos n\u00e3o utilizados, enquanto 22,4%<\/strong> foram sobras de refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Principais Alimentos Desperdi\u00e7ados<\/h3>\n

Os alimentos mais descartados foram frutas (32,4%)<\/strong>, verduras e hortali\u00e7as (13,8%)<\/strong> e l\u00e1cteos (6,9%)<\/strong>. Apesar da redu\u00e7\u00e3o geral, houve um aumento no desperd\u00edcio de frutas, leite e pasta. O diretor da c\u00e1tedra de Banco de Alimentos da Universidade Polit\u00e9cnica de Madrid, Ignacio de los R\u00edos, estima que cada pessoa perde entre 150 e 400 euros<\/strong> anualmente ao jogar comida fora.<\/p>\n

O relat\u00f3rio tamb\u00e9m destaca que a infla\u00e7\u00e3o tem levado os cidad\u00e3os a serem mais cuidadosos com a quantidade de alimentos que compram e preparam. A pr\u00e1tica de levar comida para o trabalho tem contribu\u00eddo para um melhor planejamento das por\u00e7\u00f5es. No entanto, ainda persistem h\u00e1bitos prejudiciais, como a compra excessiva e o descarte de produtos que passaram da data de consumo preferencial.<\/p>\n

Conclus\u00f5es do Relat\u00f3rio<\/h3>\n

O estudo conclui que 3,7%<\/strong> dos alimentos e bebidas adquiridos pelos espanh\u00f3is foram desperdi\u00e7ados em 2024. Embora a conscientiza\u00e7\u00e3o tenha aumentado, a necessidade de mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos de consumo e armazenamento ainda \u00e9 evidente. A luta contra o desperd\u00edcio alimentar continua sendo um desafio significativo na Espanha, refletindo a necessidade de uma abordagem mais sustent\u00e1vel em toda a cadeia alimentar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • Em 2024, os espanh\u00f3is desperdi\u00e7aram 1.125 milh\u00f5es de quilos de alimentos, uma redu\u00e7\u00e3o de 21% em rela\u00e7\u00e3o a 2020.<\/li>\n
  • O relat\u00f3rio do Minist\u00e9rio da Agricultura aponta que a diminui\u00e7\u00e3o se deve ao aumento dos pre\u00e7os, ao teletrabalho e \u00e0 maior consci\u00eancia social.<\/li>\n
  • Cada espanhol descartou, em m\u00e9dia, 23,6 quilos de alimentos no \u00faltimo ano, 27% a menos do que h\u00e1 quatro anos.<\/li>\n
  • Os principais alimentos desperdi\u00e7ados foram frutas (32,4%), verduras e hortali\u00e7as (13,8%) e l\u00e1cteos (6,9%).<\/li>\n
  • O estudo revela que 3,7% dos alimentos adquiridos foram desperdi\u00e7ados, indicando a necessidade de mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos de consumo e armazenamento.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":57974,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Espanh\u00f3is descartaram 1.125 milh\u00f5es de quilos de alimentos em 2024, evidenciando a necessidade de mudan\u00e7as nos h\u00e1bitos de consumo e armazenamento","footnotes":""},"categories":[15,47],"tags":[140,227,94,89,92,166],"class_list":["post-57923","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-meio-ambiente","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-economia","tag-meio-ambiente","tag-presidente","tag-prevencao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/57923","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=57923"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/57923\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/57974"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=57923"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=57923"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=57923"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}