{"id":591328,"date":"2026-04-30T11:18:00","date_gmt":"2026-04-30T14:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/30\/guabiroba-da-mata-atlantica-e-estudada-por-impactos-no-glicemico-e-no-colesterol\/"},"modified":"2026-04-30T11:18:00","modified_gmt":"2026-04-30T14:18:00","slug":"guabiroba-da-mata-atlantica-e-estudada-por-impactos-no-glicemico-e-no-colesterol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/30\/guabiroba-da-mata-atlantica-e-estudada-por-impactos-no-glicemico-e-no-colesterol\/","title":{"rendered":"Guabiroba da Mata Atl\u00e2ntica \u00e9 estudada por impactos no glic\u00eamico e no colesterol"},"content":{"rendered":"<p>Uma fruta nativa da Mata Atl\u00e2ntica, da mesma fam\u00edlia da goiaba, tem ganhado destaque em pesquisas. Cientistas da Universidade do Estado de Santa Catarina estudaram a guabiroba e encontraram alto teor de compostos fen\u00f3licos, como flavonoides, no fruto e nas folhas.<\/p>\n<p>Em testes laboratoriais com c\u00e3es, biscoitos enriquecidos com extratos da guabiroba mostraram melhoria no controle glic\u00eamico e redu\u00e7\u00e3o do colesterol total. Os resultados refor\u00e7am o potencial metab\u00f3lico da biodiversidade brasileira, mas ainda n\u00e3o s\u00e3o aplic\u00e1veis a humanos.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos fen\u00f3licos, a fruta oferece vitamina C, pot\u00e1ssio e carotenoides, conforme an\u00e1lises da Embrapa Florestas. Esses componentes ajudam na imunidade e t\u00eam propriedades antioxidantes.<\/p>\n<p>Existem varia\u00e7\u00f5es da guabiroba. Campomanesia xanthocarpa predomina no Sul e Sudeste, enquanto Campomanesia adamantium, chamada guavira, \u00e9 comum no Cerrado. Ambas produzem frutos doces, consumidos frescos ou em geleias, sucos e molhos.<\/p>\n<p>Observa-se ainda a exist\u00eancia de outras esp\u00e9cies com nomes semelhantes na regi\u00e3o. Syagrus oleracea, apesar do apelido semelhante, \u00e9 uma palmeira que rende palmito e itens para prepara\u00e7\u00f5es tradicionais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Fruta nativa da Mata Atl\u00e2ntica, a guabiroba apresenta alto teor de compostos fen\u00f3licos nos frutos e nas folhas, como flavonoides, com potencial antioxidante e efeito anti-inflamat\u00f3rio.<\/li>\n<li>Em testes com extratos da fruta e das folhas, c\u00e3es mostraram melhora no controle de a\u00e7\u00facar no sangue e redu\u00e7\u00e3o do colesterol total.<\/li>\n<li>Os pesquisadores destacam o papel da biodiversidade da Mata Atl\u00e2ntica para a sa\u00fade metab\u00f3lica, mas estudos em humanos ainda s\u00e3o necess\u00e1rios.<\/li>\n<li>A fruta \u00e9 rica em vitamina C e minerais como pot\u00e1ssio, al\u00e9m de carotenoides que conferem a cor amarela e oferecem antioxidantes adicionais.<\/li>\n<li>Existem varia\u00e7\u00f5es: Campomanesia xanthocarpa, encontrada principalmente no Sul e Sudeste, e Campomanesia adamantium, conhecida como guavira, comum no Cerrado; os frutos s\u00e3o doces e usados in natura, geleias, sucos e molhos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":591441,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Resultados em c\u00e3es sugerem potencial da guabiroba no controle glic\u00eamico e do colesterol, mas aplica\u00e7\u00e3o em humanos ainda requer estudos adicionais","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,169,89,98,29],"class_list":["post-591328","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cientistas","tag-meio-ambiente","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/591328","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=591328"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/591328\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/591441"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=591328"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=591328"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=591328"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}