{"id":591596,"date":"2026-04-30T08:15:20","date_gmt":"2026-04-30T11:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/30\/operacao-seguranca-dos-alimentos-apreende-900-quilos-de-produtos-improprios\/"},"modified":"2026-04-30T08:15:20","modified_gmt":"2026-04-30T11:15:20","slug":"operacao-seguranca-dos-alimentos-apreende-900-quilos-de-produtos-improprios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/04\/30\/operacao-seguranca-dos-alimentos-apreende-900-quilos-de-produtos-improprios\/","title":{"rendered":"Opera\u00e7\u00e3o Seguran\u00e7a dos Alimentos apreende 900 quilos de produtos impr\u00f3prios"},"content":{"rendered":"<p>Uma opera\u00e7\u00e3o da For\u00e7a-Tarefa do Programa Seguran\u00e7a dos Alimentos apreendeu aproximadamente 900 quilos de produtos impr\u00f3prios para consumo humano nesta quarta-feira, em Unistalda. A a\u00e7\u00e3o envolveu a fiscaliza\u00e7\u00e3o de tr\u00eas supermercados do munic\u00edpio, conforme registro oficial.<\/p>\n<p>Os itens recolhidos inclu\u00edram carnes, embutidos, pescados, itens de padaria, geleias, ovos de codorna, queijos, salgados, conservas, molhos e at\u00e9 \u00e1lcool, cuja comercializa\u00e7\u00e3o \u00e9 proibida em mercados. Diversos produtos apresentaram irregularidades sanit\u00e1rias graves.<\/p>\n<p>Entre os problemas identificados, destacou-se a aus\u00eancia de proced\u00eancia comprovada de carnes e itens coloniais como mel, aipim e cacha\u00e7a. Tamb\u00e9m foram apontadas falhas de armazenamento, com muitos itens fora das temperaturas adequadas e produtos com prazo de validade vencido.<\/p>\n<h3>Detalhes das irregularidades<\/h3>\n<p>A opera\u00e7\u00e3o foi resultado de a\u00e7\u00e3o integrada entre v\u00e1rios \u00f3rg\u00e3os, com participa\u00e7\u00e3o do promotor de Justi\u00e7a Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, da Defesa do Consumidor de Porto Alegre e do Gaeco\/MPRS. Tamb\u00e9m atuaram secretarias estaduais de Sa\u00fade e da Agricultura, a Delegacia do Consumidor e a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal.<\/p>\n<p>Foram ainda envolvidos membros da Brigada Militar, da Patrulha Ambiental, do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal de Unistalda e da Promotoria de Justi\u00e7a de Santiago. Todo o material apreendido foi inutilizado pela equipe.<\/p>\n<p>Sobre os respons\u00e1veis, os supermercados autuados responder\u00e3o administrativamente pelas infra\u00e7\u00f5es constatadas. O objetivo da opera\u00e7\u00e3o foi garantir a prote\u00e7\u00e3o da sa\u00fade p\u00fablica e refor\u00e7ar o controle sanit\u00e1rio na regi\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Apreens\u00e3o ocorreu em Unistalda, com aproximadamente 900 quilos de produtos impr\u00f3prios para consumo humano em tr\u00eas supermercados.<\/li>\n<li>Entre os itens recolhidos estavam carnes, embutidos, pescados, itens de padaria, geleias, ovos de codorna, queijos, salgados, conservas, molhos e \u00e1lcool proibido para venda.<\/li>\n<li>Irregularidades graves: aus\u00eancia de proced\u00eancia comprovada, armazenamento inadequado, itens fora de temperatura e prazo de validade vencido.<\/li>\n<li>A opera\u00e7\u00e3o contou com a participa\u00e7\u00e3o de diversas institui\u00e7\u00f5es, como o promotor de Justi\u00e7a Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, Defesa do Consumidor de Porto Alegre, Gaeco\/MPRS, al\u00e9m de secretarias de sa\u00fade e agricultura, Delegacia do Consumidor, Brigada Militar, Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal e Promotoria de Justi\u00e7a de Santiago.<\/li>\n<li>Todo o material foi inutilizado e os supermercados responder\u00e3o administrativamente pelas infra\u00e7\u00f5es apuradas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":591781,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"For\u00e7a-tarefa apreende aproximadamente 900 quilos de produtos impr\u00f3prios em tr\u00eas supermercados de Unistalda, com irregularidades graves de proced\u00eancia e armazenamento inadequado","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[140,208,78,29],"class_list":["post-591596","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-policia","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/591596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=591596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/591596\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/591781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=591596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=591596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=591596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}