Bordeaux 2025 acompanha as provas de En Primeur, momento de provar vinhos ainda em barris e observar as mudan\u00e7as na regi\u00e3o. O ano traz avan\u00e7os em infraestrutura, inova\u00e7\u00f5es brancas, mudan\u00e7as de propriedade e reorienta\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas nas vinhas.<\/p>\n
V\u00e1rias grandes propriedades finalizaram ou inauguraram instala\u00e7\u00f5es para a safra 2025. Ch\u00e2teau L\u00e9oville Las Cases completou uma adega de 13 mil m\u00b2, com seis andares e dois n\u00edveis subterr\u00e2neos, sob a gest\u00e3o de Arnauld Hubert. O complexo amplia a capacidade e abriga o primeiro projeto de branco da casa.<\/p>\n
Ch\u00e2teau Ducru-Beaucaillou concluiu uma adega de 8 mil m\u00b2 com 80 ton\u00e9is, recebendo uvas pela primeira vez com a safra de 2026. Ch\u00e2teau Calon S\u00e9gur abriu uma nova adega com cubas menores para maior sele\u00e7\u00e3o entre as parcelas. Ch\u00e2teau Lafite Rothschild planeja a grande obra de 4,5 mil m\u00b2 de extens\u00e3o e 6 mil m\u00b2 de renova\u00e7\u00e3o para a safra 2026.<\/p>\n
Ch\u00e2teau Haut-Brion avan\u00e7a com uma adega carbono neutro projetada pela Annabelle Selldorf, que utiliza terra batida e solo da pr\u00f3pria propriedade. A \u00e1rea inclui produ\u00e7\u00e3o, museu\/biblioteca e centro de pesquisa, com abertura aos visitantes prevista para janeiro de 2027. As vinhas 2025 foram produzidas no esquema existente.<\/p>\n
O setor de vinhos brancos continua em ritmo acelerado, com a confirma\u00e7\u00e3o da nova designa\u00e7\u00e3o AOC M\u00e9doc Blanc para 2025. Cuv\u00e9es brancas como Baron de Brane e Caillou Blanc de Talbot passam a constar no novo r\u00f3tulo, marcando expans\u00e3o de brancos secos na regi\u00e3o.<\/p>\n
Diversas propriedades lan\u00e7aram projetos brancos ou ampliaram iniciativas. Meyney produz o potencialmente \u00fanico Blanc de Noir seco (100% Cabernet Sauvignon branco). Ormes de Pez abriu safras em Sauvignon e S\u00e9millon em St-Est\u00e8phe, substituindo parte de Merlot e Cabernet Sauvignon. Tertre lan\u00e7ou Alba, mix Chardonnay-Gros Manseng, como segundo vinho branco. Siran criou seu primeiro branco seco em 50 anos. La Lagune lan\u00e7ou a primeira safra de branco com vinhas reimplantadas. Montrose incluiu Marsanne e Roussanne no branco. L\u00e9oville Las Cases apresentou o primeiro branco da casa, com assemblage 50% S\u00e9millon, 25% Roussanne e 25% Marsanne (Rotulado como Vin de France).<\/p>\n
Entre as maiores transi\u00e7\u00f5es, Bernard Magrez cedeu a lideran\u00e7a aos filhos Philippe Magrez e, em 2026, Pablo Laborde assume dire\u00e7\u00e3o de grupo para blends e envelhecimento, com foco em Ch\u00e2teau Pape Cl\u00e9ment. V\u00e1rias mudan\u00e7as de dire\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica ocorreram: Gerald Martinez na La Tour Carnet, Fran\u00e7ois-Xavier Maroteaux assume presid\u00eancia da UGCB, Baptiste Boissenot amplia atua\u00e7\u00e3o familiar, e F\u00e9lix Pariente Lorenzetti intensifica sua fun\u00e7\u00e3o na holding do grupo. Chateau d\u2019Issan recebeu Edgard Kappelhoff Lan\u00e7on na dire\u00e7\u00e3o comercial ap\u00f3s a sa\u00edda de Augustin Lacaille.<\/p>\n
Entre movimentos internos, Vincent Bache-Gabrielsen transferiu-se para Lafon-Rochet e Lilian Ladouys; Christophe Cong\u00e9 saiu da Lafite para P\u00e9desclaux. Chanel uniu quatro propriedades sob o guarda-chuva Les Vignobles, mantendo autonomia, com Nicolas Audebert coordenando o conjunto. 2025 ainda marca o fim da atua\u00e7\u00e3o de Jean-Luc Thunevin no Valandraud e a consolida\u00e7\u00e3o da aquisi\u00e7\u00e3o de Valandraud pela fam\u00edlia Lefevere, que passa a deter tamb\u00e9m o Thunevin n\u00e9goce.<\/p>\n
Diante de custos, produ\u00e7\u00e3o e rendimentos, v\u00e1rias propriedades reduzem \u00e1reas para focar em vinhedos de melhor qualidade. La Lagune retornou \u00e0 \u00e1rea hist\u00f3rica de 1855, enquanto Pape Cl\u00e9ment reposicionou-se junto aos seus terrenos originais. Lafleur, em Pomerol, decidiu converter todos os seus seis vinhos para Vin de France, buscando maior flexibilidade frente \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas.<\/p>\n
O en\u00f3logo explicou que as mudan\u00e7as respondem a extremos clim\u00e1ticos e visam manter a qualidade e a identidade dos vinhos. A produ\u00e7\u00e3o de 2025 registrou colheitas antecipadas, com brancos em 19 de agosto e tintos em 26 de agosto, com rendimento de cerca de 35 hl\/ha.<\/p>\n
A safra 2025 celebra marcos importantes. Ch\u00e2teau Gruaud-Larose comemora seu 300\u00ba vinho. A fam\u00edlia Lurton marca 100 anos em Ch\u00e2teau Brane-Cantenac, enquanto a Barton chega a 200 anos em Ch\u00e2teau L\u00e9oville Barton. Ch\u00e2teau Giscours completa 30 anos sob a gest\u00e3o da fam\u00edlia Albada Jelgersma. A classifica\u00e7\u00e3o de 1855 completa 170 anos de hist\u00f3ria, com Margaux e Cos d\u2019Estournel fechando o ciclo de convers\u00e3o org\u00e2nica prevista para 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"