{"id":595576,"date":"2026-04-30T14:37:28","date_gmt":"2026-04-30T17:37:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/30\/pesquisa-aponta-que-o-melhor-hamburguer-das-americas-fica-no-brasil\/"},"modified":"2026-04-30T14:37:28","modified_gmt":"2026-04-30T17:37:28","slug":"pesquisa-aponta-que-o-melhor-hamburguer-das-americas-fica-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/04\/30\/pesquisa-aponta-que-o-melhor-hamburguer-das-americas-fica-no-brasil\/","title":{"rendered":"Pesquisa aponta que o melhor hamb\u00farguer das Am\u00e9ricas fica no Brasil"},"content":{"rendered":"<p>A hamburgueria Holy Burger, de S\u00e3o Paulo, foi eleita a melhor das Am\u00e9ricas em um ranking mundial de hamb\u00fargueres. A lista The World&#8217;s Best Burgers 2026 aponta uma posi\u00e7\u00e3o de destaque para o estabelecimento brasileiro, que ficou atr\u00e1s apenas da espanhola Hundrer Burguers no top global.<\/p>\n<p>Segundo a avalia\u00e7\u00e3o, o hamb\u00farguer Pony Line se sobressaiu pelo uso de carne maturada a seco, mela\u00e7o de cana e bacon no preparo. O conjunto foi citado como uma experi\u00eancia que representa bem o card\u00e1pio da casa.<\/p>\n<p>A descri\u00e7\u00e3o completa ressalta ainda que o p\u00e3o macio ajuda a manter os sabores equilibrados e que o resultado \u00e9 visto como uma experi\u00eancia marcante. O Holy Burger \u00e9 apontado como l\u00edder da Am\u00e9rica do Sul, com reconhecimento tamb\u00e9m na Am\u00e9rica do Norte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Holy Burger, de S\u00e3o Paulo, foi eleita a melhor hamb\u00farguer das Am\u00e9ricas no ranking The World\u2019s Best Burgers 2026, ficando atr\u00e1s apenas da espanhola Hundrer Burgers.<\/li>\n<li>O restaurante \u00e9 reconhecido pelo ambiente descolado e aconchegante, que lembra um clube de jazz nova-iorquino.<\/li>\n<li>O destaque fica pelo hamb\u00farguer Pony Line, com carne maturada a seco, mela\u00e7o de cana e bacon, servido em tigela para aproveitar cada pedacinho.<\/li>\n<li>O mela\u00e7o de cana real\u00e7a o sabor da carne maturada, segundo os avaliadores.<\/li>\n<li>A premia\u00e7\u00e3o cita que o Holy Burger representa a elite mundial de hamb\u00fargueres, incluindo a Am\u00e9rica do Norte.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":595648,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Holy Burger, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 eleita a melhor hamb\u00farguer das Am\u00e9ricas no World's Best Burgers 2026, com carne maturada a seco e mela\u00e7o de cana","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[84,208,26,269,59,51],"class_list":["post-595576","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-acontecimentos-internacionais","tag-alimentos","tag-comida","tag-internacionais","tag-restaurantes","tag-sao-paulo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/595576","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=595576"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/595576\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/595648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=595576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=595576"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=595576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}