{"id":605009,"date":"2026-04-29T11:33:14","date_gmt":"2026-04-29T14:33:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/29\/homus-de-samira-do-bbb26-celebra-raizes-palestinas-da-ex-sister\/"},"modified":"2026-04-29T11:33:14","modified_gmt":"2026-04-29T14:33:14","slug":"homus-de-samira-do-bbb26-celebra-raizes-palestinas-da-ex-sister","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/celebridades\/2026\/04\/29\/homus-de-samira-do-bbb26-celebra-raizes-palestinas-da-ex-sister\/","title":{"rendered":"Homus de Samira do BBB26 celebra ra\u00edzes palestinas da ex-sister"},"content":{"rendered":"<p>O homus de gr\u00e3o-de-bico da Samira, ex-participante do BBB 26, ganhou as portas da Casa Receitas. A prepara\u00e7\u00e3o, simples e pr\u00e1tica, ganha significado ao conectar mem\u00f3ria afetiva e ra\u00edzes palestinas da editora do conte\u00fado. A proposta \u00e9 servir como entrada para encontros entre amigos.<\/p>\n<p>Samira Sagr, participante do BBB 26, enfatiza a liga\u00e7\u00e3o com sua descend\u00eancia palestina ao propor o prato. A receita, al\u00e9m de saborosa, carrega uma hist\u00f3ria familiar que orienta a escolha dos ingredientes e o modo de preparo. A ideia \u00e9 unir tradi\u00e7\u00e3o e conviv\u00eancia.<\/p>\n<p>O epis\u00f3dio tamb\u00e9m destaca a versatilidade da entrada. A ideia \u00e9 transformar o homus em conjunto de sabores que favorece uma atmosfera acolhedora, com trilha sonora \u00e1rabe sugerida para complementar a experi\u00eancia.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>200 gramas de gr\u00e3o-de-bico cozido<\/li>\n<li>70 gramas de tahine<\/li>\n<li>zaatar a gosto<\/li>\n<li>suco de 2 lim\u00f5es<\/li>\n<li>1 dente de alho<\/li>\n<li>sal a gosto<\/li>\n<li>azeite de oliva a gosto<\/li>\n<li>pimenta s\u00edria a gosto<\/li>\n<li>gr\u00e3o-de-bico cozido para finalizar<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>1. No processador, bata o gr\u00e3o-de-bico cozido com tahine, suco de lim\u00e3o, alho e zaatar.<\/p>\n<p>2. Bata at\u00e9 obter pasta cremosa; ajuste o sal, provando.<\/p>\n<p>3. Se necess\u00e1rio, adicione mais lim\u00e3o ou gr\u00e3o-de-bico para equil\u00edbrio.<\/p>\n<p>4. Finalize com fio de azeite e bata novamente.<\/p>\n<h3>Finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>Transfira para prato, crie textura com movimentos da colher, e decore com azeite, gr\u00e3os de gr\u00e3o-de-bico, sal e pimenta. Sirva com p\u00e3o s\u00edrio ou torradas.<\/p>\n<p>Dicas finais indicam varia\u00e7\u00f5es: ajuste de alho, lim\u00e3o ou textura conforme o paladar. O objetivo \u00e9 manter o prato fiel \u00e0s ra\u00edzes, sem abrir m\u00e3o da praticidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Samira, ex-participante do BBB 26, apresenta homus de gr\u00e3o-de-bico na Casa Receitas.<\/li>\n<li>A receita celebra as ra\u00edzes palestinas da ex-sister e \u00e9 apresentada como entrada simples para compartilhar com amigos.<\/li>\n<li>Ingredientes destacados: 200 gramas de gr\u00e3o-de-bico cozido, 70 gramas de tahine, suco de dois lim\u00f5es, alho, zaatar, sal, azeite e pimenta s\u00edria.<\/li>\n<li>Modo de preparo resumido: bater gr\u00e3o-de-bico com tahine, lim\u00e3o, alho e zaatar at\u00e9 ficar cremoso; ajustar sal e lim\u00e3o; finalizar com azeite.<\/li>\n<li>Sugest\u00e3o de finaliza\u00e7\u00e3o: servir com p\u00e3o s\u00edrio ou torradas; a receita admite varia\u00e7\u00f5es conforme o paladar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":605016,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Samira, ex-BBB 26, apresenta homus de gr\u00e3o-de-bico que celebra ra\u00edzes palestinas, tornando-se entradinha pr\u00e1tica para compartilhar com amigos","footnotes":""},"categories":[46,12],"tags":[140,208,26,218,137],"class_list":["post-605009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-celebridades","category-entretenimento","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-comunidade","tag-convivencia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/605009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=605009"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/605009\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/605016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=605009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=605009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=605009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}