{"id":607881,"date":"2026-05-02T13:21:06","date_gmt":"2026-05-02T16:21:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/02\/cafe-da-manha-proteico-igual-aos-ovos-com-sabor\/"},"modified":"2026-05-02T13:21:06","modified_gmt":"2026-05-02T16:21:06","slug":"cafe-da-manha-proteico-igual-aos-ovos-com-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/05\/02\/cafe-da-manha-proteico-igual-aos-ovos-com-sabor\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 da manh\u00e3 proteico igual aos ovos, com sabor"},"content":{"rendered":"<p>Uma nutricionista sugere uma op\u00e7\u00e3o proteica para quem ficou sem ovos no caf\u00e9 da manh\u00e3. Lu\u00edza Chedid apresenta uma substitui\u00e7\u00e3o simples, saborosa e mais vers\u00e1til para manter a refei\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n<p>A ideia envolve uma tapioca recheada com queijo cottage, meio avocado amassado, sal e pimenta-do-reino. Acompanhando, um copo com leite vegetal ou leite comum misturado a col\u00e1geno proteico ou whey.<\/p>\n<p>Segundo a autora, a combina\u00e7\u00e3o mant\u00e9m o conte\u00fado proteico da refei\u00e7\u00e3o, sem depender de ovos. A sugest\u00e3o foi compartilhada pela nutricionista e reprodu\u00e7\u00e3o publicada por Bons Fluidos.<\/p>\n<p>A proposta busca manter a saciedade pela manh\u00e3, com carboidratos da tapioca, gorduras saud\u00e1veis do avocado e prote\u00ednas do queijo e do leite com prote\u00edna. A receita \u00e9 pr\u00e1tica para o dia a dia.<\/p>\n<p>A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 adaptar conforme prefer\u00eancias ou restri\u00e7\u00f5es alimentares, mantendo o foco em prote\u00edna de qualidade e sabor agrad\u00e1vel para o caf\u00e9 da manh\u00e3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Nutricionista Lu\u00edza Chedid apresenta uma op\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 da manh\u00e3 proteico quando n\u00e3o h\u00e1 ovos.<\/li>\n<li>Sugere uma tapioca recheada com queijo cottage, 1\/2 avocado amassado, sal e pimenta-do-reino.<\/li>\n<li>Em um copo, combina leite vegetal ou leite comum com col\u00e1geno proteico ou whey protein.<\/li>\n<li>A ideia \u00e9 manter o alimento saud\u00e1vel, simples de fazer e saboroso.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":607888,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Ovos em falta? Nutricionista apresenta op\u00e7\u00e3o proteica: tapioca com queijo cottage, avocado e leite com whey ou col\u00e1geno","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,209,26,29],"class_list":["post-607881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/607881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=607881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/607881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/607888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=607881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=607881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=607881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}