{"id":61106,"date":"2025-04-29T11:46:21","date_gmt":"2025-04-29T14:46:21","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/29\/dieta-rica-em-polifenois-promove-envelhecimento-saudavel-e-reduz-doencas-cardiovasculares\/"},"modified":"2025-04-29T11:46:21","modified_gmt":"2025-04-29T14:46:21","slug":"dieta-rica-em-polifenois-promove-envelhecimento-saudavel-e-reduz-doencas-cardiovasculares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/2025\/04\/29\/dieta-rica-em-polifenois-promove-envelhecimento-saudavel-e-reduz-doencas-cardiovasculares\/","title":{"rendered":"Dieta rica em polifen\u00f3is promove envelhecimento saud\u00e1vel e reduz doen\u00e7as cardiovasculares"},"content":{"rendered":"

O paradoxo franc\u00eas, que questiona como uma dieta rica em gordura saturada n\u00e3o resulta em altos \u00edndices de doen\u00e7as cardiovasculares, ganha novos contornos com estudos recentes. Pesquisadores apontam que a dieta rica em polifen\u00f3is<\/strong>, presentes em frutas, verduras e vinho tinto, pode ser fundamental para um envelhecimento saud\u00e1vel e preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as.<\/p>\n

Um estudo publicado no peri\u00f3dico *Ageing Research Reviews* revela que as chamadas zonas azuis<\/strong>, onde a longevidade \u00e9 maior, t\u00eam dietas predominantemente ricas em polifen\u00f3is. Esses compostos bioativos, encontrados em alimentos como frutas vermelhas, azeite e cacau, possuem forte a\u00e7\u00e3o antioxidante, conforme explica Maur\u00edcio Rostagno, professor da Universidade de Campinas (Unicamp).<\/p>\n

Os polifen\u00f3is ajudam na preven\u00e7\u00e3o de diversas doen\u00e7as, promovendo um envelhecimento mais saud\u00e1vel. A nutricionista Maria Clara Vieira Paschoal destaca que esses alimentos tamb\u00e9m t\u00eam propriedades anti-inflamat\u00f3rias, que reduzem o estresse oxidativo e a inflama\u00e7\u00e3o, diminuindo o risco de doen\u00e7as card\u00edacas e c\u00e2ncer.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o vs. Suplementos<\/h3>\n

Com tantos benef\u00edcios, surge a d\u00favida: \u00e9 necess\u00e1rio suplementar polifen\u00f3is? Especialistas afirmam que uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, rica em frutas e verduras, \u00e9 suficiente. Rostagno ressalta que a digest\u00e3o dos polifen\u00f3is varia entre indiv\u00edduos, tornando a dosagem de suplementos complexa e sem uma f\u00f3rmula \u00fanica.<\/p>\n

Andrea Pereira, nutr\u00f3loga do Hospital Israelita Albert Einstein, afirma que n\u00e3o h\u00e1 problemas em consumir alimentos ricos em polifen\u00f3is em abund\u00e2ncia. Contudo, recomenda modera\u00e7\u00e3o em itens como vinho tinto e caf\u00e9, devido \u00e0 presen\u00e7a de \u00e1lcool e cafe\u00edna. Para quem busca alternativas, sucos de uva integral sem a\u00e7\u00facar podem ser uma op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n

Para um envelhecimento saud\u00e1vel, os especialistas concordam: exerc\u00edcio f\u00edsico, uma dieta balanceada e o consumo de frutas e verduras s\u00e3o essenciais<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O paradoxo franc\u00eas mostra que pessoas que comem muita gordura saturada, como queijos e manteiga, t\u00eam menos doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o. Pesquisas recentes apontam que isso pode ser devido aos polifen\u00f3is, compostos encontrados em frutas, verduras e vinho tinto, que ajudam a prevenir doen\u00e7as e promovem um envelhecimento saud\u00e1vel. Esses compostos t\u00eam a\u00e7\u00e3o antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria, combatendo radicais livres e reduzindo a inflama\u00e7\u00e3o, o que pode diminuir o risco de doen\u00e7as como as card\u00edacas e c\u00e2ncer. Especialistas afirmam que \u00e9 melhor obter polifen\u00f3is atrav\u00e9s da alimenta\u00e7\u00e3o do que por suplementos, pois cada corpo reage de forma diferente. Alimentos como frutas vermelhas, leguminosas e chocolate amargo s\u00e3o recomendados, mas \u00e9 bom moderar o consumo de vinho e caf\u00e9 por causa do \u00e1lcool e cafe\u00edna. Para viver melhor e mais, \u00e9 importante se exercitar e ter uma dieta rica em frutas e verduras.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudos recentes revelam que a dieta rica em polifen\u00f3is, presente em frutas e vinho tinto, pode ser essencial para um envelhecimento saud\u00e1vel e preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as.","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[100],"class_list":["post-61106","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/61106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=61106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/61106\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=61106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=61106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=61106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}