Barbara Reis, atriz de Tr\u00eas Gra\u00e7as, adotou uma dieta sem gl\u00faten como parte do tratamento do lipedema. Em entrevista ao jornal Extra, ela descreve ajustes como retirada de lactose, a\u00e7\u00facar, \u00e1lcool, p\u00e3o, pizza e demais itens com gl\u00faten. A mudan\u00e7a visa reduzir incha\u00e7o e desconfortos associados \u00e0 doen\u00e7a.<\/p>\n
O lipedema \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica de ac\u00famulo excessivo de gordura, principalmente nas pernas, que pode provocar incha\u00e7o, dor e hematomas. Embora mais comum em mulheres, costuma ser confundido com obesidade. Barbara segue um regime combinado de exerc\u00edcios e alimenta\u00e7\u00e3o restritiva, com o gl\u00faten entre os eliminados.<\/p>\n
O gl\u00faten \u00e9 uma prote\u00edna presente no trigo, cevada e centeio. Em pessoas cel\u00edacas, ele provoca resposta autoimune, j\u00e1 em sensibilidade n\u00e3o cel\u00edaca pode causar incha\u00e7o, gases e fadiga. No lipedema, a retirada do gl\u00faten pode contribuir para reduzir inflama\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos.<\/p>\n
Entre os benef\u00edcios da dieta sem gl\u00faten, destacam-se menor incha\u00e7o, melhoria da digest\u00e3o, redu\u00e7\u00e3o da inflama\u00e7\u00e3o, mais energia e potencial controle de peso. Segundo Barbara, ap\u00f3s dois anos de mudan\u00e7as, a rela\u00e7\u00e3o com a comida ficou mais equilibrada, mantendo restri\u00e7\u00f5es no cotidiano sem abrir m\u00e3o de ocasi\u00f5es especiais.<\/p>\n
Quem deve adotar a dieta sem gl\u00faten, segundo especialistas, s\u00e3o pessoas com doen\u00e7a cel\u00edaca e aquelas com sensibilidade confirmada. Para os demais, \u00e9 essencial orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica ou de nutricionista, para evitar defici\u00eancias de fibras e vitaminas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"