A balan\u00e7a comercial do Brasil, maior produtor mundial de soja, pode ganhar em produtividade com o aquecimento global, mas perde qualidade nutricional. Estudo conjunto de pesquisadores da USP combina experimentos biol\u00f3gicos, estat\u00edstica e IA para prever impactos de altas temperaturas, seca e CO2 elevado. Publica\u00e7\u00e3o: Food Research International.<\/p>\n
A pesquisa envolveu pesquisadores do ICMS, IB e Cena da USP. O objetivo foi testar cen\u00e1rios de estresse ambiental e medir efeitos sobre produ\u00e7\u00e3o e qualidade do gr\u00e3o, com foco em par\u00e2metros bioqu\u00edmicos como prote\u00ednas, lip\u00eddios, a\u00e7\u00facares e amino\u00e1cidos.<\/p>\n
Surpreendentemente, a simula\u00e7\u00e3o do triplo efeito CO2 elevado, calor e seca mostrou aumento de biomassa e rendimento, mas queda na qualidade nutricional. Aumento de 35% em a\u00e7\u00facares sol\u00faveis e 175% em amino\u00e1cidos, acompanhado de queda de 20% no amido e 6% no teor de prote\u00edna.<\/p>\n
Os estudos foram feitos com cen\u00e1rios futuros, variando temperatura, disponibilidade de \u00e1gua e CO2, isoladamente e em combina\u00e7\u00f5es. A lavoura foi monitorada ao longo do ciclo, com coletas na germina\u00e7\u00e3o, no est\u00e1gio intermedi\u00e1rio e na colheita.<\/p>\n
As amostras passaram por an\u00e1lises bioqu\u00edmicas para medir prote\u00ednas, lip\u00eddios, a\u00e7\u00facares, amido e amino\u00e1cidos, permitindo avaliar produ\u00e7\u00e3o e qualidade sob diferentes condi\u00e7\u00f5es. Dados foram usados em modelos lineares generalizados para entender intera\u00e7\u00f5es entre fatores.<\/p>\n
Diante da dificuldade de reproduzir o efeito triplo em laborat\u00f3rio, a equipe recorreu \u00e0 ci\u00eancia de dados. Dados de condi\u00e7\u00f5es duplas alimentaram modelos de aprendizado de m\u00e1quina, em especial o XGBoost, que apresentou maior precis\u00e3o.<\/p>\n
A doutoranda Janaina Fortirer integra dados experimentais com t\u00e9cnicas de IA para estimar produtividade e antecipar decis\u00f5es de manejo. Os resultados ajudam a planejar cultivares mais resistentes a mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e a orientar pol\u00edticas de exporta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A parceria entre Fortirer e a orientadora Cibele Russo, com forma\u00e7\u00e3o em estat\u00edstica e dados, permitiu ampliar a caixa de ferramentas anal\u00edticas. O trabalho demonstra potencial de uso pr\u00e1tico desde as fases iniciais do cultivo.<\/p>\n
Para a soja destinada ao consumo humano, o teor de prote\u00edna \u00e9 cr\u00edtico; para \u00f3leo, o conte\u00fado de \u00e1cidos graxos tamb\u00e9m importa. Os autores destacam que caracter\u00edsticas da soja devem ser consideradas conforme o uso final do gr\u00e3o.<\/p>\n
A publica\u00e7\u00e3o refor\u00e7a a import\u00e2ncia da integra\u00e7\u00e3o multidisciplinar na avalia\u00e7\u00e3o de impactos clim\u00e1ticos na agricultura brasileira, especialmente em um cultivo central para a economia e a seguran\u00e7a alimentar. O estudo foi assinado por pesquisadores da USP e de institutos associados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"