{"id":638713,"date":"2026-05-06T09:33:05","date_gmt":"2026-05-06T12:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/06\/bolo-de-banana-sem-farinha-de-trigo-nem-leite-e-destaque\/"},"modified":"2026-05-06T09:33:05","modified_gmt":"2026-05-06T12:33:05","slug":"bolo-de-banana-sem-farinha-de-trigo-nem-leite-e-destaque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/05\/06\/bolo-de-banana-sem-farinha-de-trigo-nem-leite-e-destaque\/","title":{"rendered":"Bolo de banana sem farinha de trigo nem leite \u00e9 destaque"},"content":{"rendered":"<p>O bolo de banana sem gl\u00faten \u00e9 apresentado como op\u00e7\u00e3o saborosa e pr\u00e1tica. A receita, publicada pela Minha Vida, promete textura macia, aroma agrad\u00e1vel e uma surpresa de croc\u00e2ncia com granola.<\/p>\n<p>Composi\u00e7\u00e3o do prato privilegia ingredientes acess\u00edveis e preparo simples, adequado para caf\u00e9 da manh\u00e3 caprichado ou lanche da tarde. A proposta desmonta a ideia de que sem gl\u00faten precisa ser sem gra\u00e7a.<\/p>\n<p>O segredo est\u00e1 na escolha dos itens. Mix de farinhas sem gl\u00faten d\u00e1 estrutura, leite vegetal mant\u00e9m a leveza e a banana madura \u00e9 o destaque doce. A granola por cima oferece camada crocante, equilibrando com a massa fofinha.<\/p>\n<h3>Ingredientes e preparo<\/h3>\n<p>O artigo recomenda utilizar farinhas sem gl\u00faten variadas, leite vegetal e bananas bem maduras. A massa recebe a umidade necess\u00e1ria sem lactose, mantendo o bolo \u00famido e macio. A cobertura crocante vem da granola, que cria contraste de texturas.<\/p>\n<p>O texto tamb\u00e9m destaca que a receita \u00e9 vers\u00e1til, funcionando bem para quem busca sabor sem trigo, leite ou lactose. Ingredientes s\u00e3o acess\u00edveis, com preparo simples e r\u00e1pido, ideal para o dia a dia.<\/p>\n<p>Fonte: Minha Vida<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de bolo de banana sem gl\u00faten e sem lactose, com textura macia e perfumada.<\/li>\n<li>Usa mix de farinhas sem gl\u00faten para estruturar a massa e leite vegetal para manter a leveza.<\/li>\n<li>A banana madura entra como ingrediente principal, trazendo do\u00e7ura natural e umidade.<\/li>\n<li>Granola por cima adiciona camada crocante que contrasta com a maciez da massa.<\/li>\n<li>Perfeito para caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche da tarde, com preparo simples e ingredientes acess\u00edveis.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":638721,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Bolo de banana sem gl\u00faten e sem lactose fica macio e perfumado; a granola no topo adiciona croc\u00e2ncia e pr\u00e1tica no preparo","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,227,208,26],"class_list":["post-638713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/638713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=638713"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/638713\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/638721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=638713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=638713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=638713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}