{"id":63887,"date":"2025-06-23T04:09:22","date_gmt":"2025-06-23T07:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/23\/tilapias-geneticamente-modificadas-oferecem-resistencia-a-bacteria-e-mais-seguranca-alimentar\/"},"modified":"2025-06-23T04:09:22","modified_gmt":"2025-06-23T07:09:22","slug":"tilapias-geneticamente-modificadas-oferecem-resistencia-a-bacteria-e-mais-seguranca-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/06\/23\/tilapias-geneticamente-modificadas-oferecem-resistencia-a-bacteria-e-mais-seguranca-alimentar\/","title":{"rendered":"Til\u00e1pias geneticamente modificadas oferecem resist\u00eancia a bact\u00e9ria e mais seguran\u00e7a alimentar"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>franciselose<\/strong>, doen\u00e7a bacteriana causada pela <strong>Francisella orientalis<\/strong>, tem causado s\u00e9rios danos \u00e0 <strong>til\u00e1pia-do-nilo<\/strong> no Brasil, especialmente no inverno, com taxas de mortalidade que podem ultrapassar <strong>60%<\/strong>. Um estudo recente, realizado no Centro de Ci\u00eancia para o Desenvolvimento em Sanidade na Piscicultura, financiado pela FAPESP, revelou a possibilidade de selecionar geneticamente til\u00e1pias mais resistentes a essa enfermidade.<\/p>\n<p>Os pesquisadores do Centro de Aquicultura da Universidade Estadual Paulista (Caunesp) de Jaboticabal, em colabora\u00e7\u00e3o com o Instituto de Pesca (IP-APTA), conduziram dois ciclos de sele\u00e7\u00e3o em <strong>112 fam\u00edlias de til\u00e1pias<\/strong>. Os resultados, publicados na revista <strong>Aquaculture<\/strong>, demonstraram que o melhoramento gen\u00e9tico pode ser uma solu\u00e7\u00e3o eficaz e sustent\u00e1vel para mitigar os impactos da franciselose na piscicultura.<\/p>\n<h3>Sele\u00e7\u00e3o Gen\u00e9tica e Resist\u00eancia<\/h3>\n<p>Baltasar Garcia, pesquisador de p\u00f3s-doutorado na Unesp, destacou que a resist\u00eancia \u00e0 franciselose possui uma base gen\u00e9tica consistente. A herdabilidade observada foi moderada, permitindo ganhos gen\u00e9ticos r\u00e1pidos na resist\u00eancia \u00e0 doen\u00e7a. Os modelos matem\u00e1ticos indicaram que os valores gen\u00e9ticos dos animais selecionados foram <strong>80%<\/strong> superiores \u00e0 m\u00e9dia da popula\u00e7\u00e3o inicial em termos de sobreviv\u00eancia.<\/p>\n<p>Os testes mostraram que as fam\u00edlias selecionadas para resist\u00eancia apresentaram tempos de sobreviv\u00eancia significativamente maiores em compara\u00e7\u00e3o aos grupos-controle, que eram suscet\u00edveis \u00e0 bact\u00e9ria. Diogo Hashimoto, coautor do estudo, enfatizou que a sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica \u00e9 uma estrat\u00e9gia que deve ser adotada urgentemente, j\u00e1 que o controle atual da franciselose depende principalmente do uso de antibi\u00f3ticos.<\/p>\n<h3>Impacto na Piscicultura<\/h3>\n<p>A <strong>Francisella orientalis<\/strong> provoca infec\u00e7\u00f5es que afetam \u00f3rg\u00e3os vitais dos peixes, levando a sintomas como letargia e ascite. Desde que os primeiros surtos foram registrados em <strong>2014<\/strong>, a doen\u00e7a se espalhou rapidamente, tornando-se uma preocupa\u00e7\u00e3o significativa para a piscicultura brasileira, que representa <strong>8,3%<\/strong> da produ\u00e7\u00e3o global de til\u00e1pia, segundo a FAO.<\/p>\n<p>Os pesquisadores est\u00e3o agora ampliando o programa de sele\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica, visando incorporar resist\u00eancia a outros pat\u00f3genos e integrar an\u00e1lises gen\u00f4micas para acelerar os ganhos. O objetivo \u00e9 que, no futuro, os produtores possam adquirir alevinos certificados n\u00e3o apenas para bom desempenho zoot\u00e9cnico, mas tamb\u00e9m para resist\u00eancia a doen\u00e7as.<\/p>\n<p>Maria Jos\u00e9 Tavares Ranzani de Paiva, coordenadora do estudo, ressaltou a import\u00e2ncia de desenvolver solu\u00e7\u00f5es integradas para os desafios sanit\u00e1rios da piscicultura. O projeto n\u00e3o se limita \u00e0 franciselose, mas tamb\u00e9m aborda outras doen\u00e7as emergentes, buscando fortalecer a aquicultura brasileira e promover seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A franciselose, uma doen\u00e7a causada pela bact\u00e9ria Francisella orientalis, tem causado grandes problemas para a til\u00e1pia-do-nilo no Brasil, especialmente no inverno, com mortes que podem chegar a 60%. Um estudo recente mostrou que \u00e9 poss\u00edvel selecionar geneticamente til\u00e1pias mais resistentes a essa doen\u00e7a. Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista e do Instituto de Pesca realizaram dois ciclos de sele\u00e7\u00e3o com 112 fam\u00edlias de til\u00e1pias e descobriram que a resist\u00eancia \u00e0 franciselose tem uma base gen\u00e9tica forte. Os peixes selecionados mostraram uma sobreviv\u00eancia 80% melhor do que a m\u00e9dia da popula\u00e7\u00e3o inicial. A doen\u00e7a, que se espalhou rapidamente desde 2014, afeta \u00f3rg\u00e3os vitais dos peixes e causa sintomas como letargia. Agora, os pesquisadores planejam expandir o programa de sele\u00e7\u00e3o para incluir resist\u00eancia a outras doen\u00e7as, visando oferecer alevinos que sejam n\u00e3o apenas saud\u00e1veis, mas tamb\u00e9m resistentes a enfermidades. A coordenadora do estudo destacou a import\u00e2ncia de desenvolver solu\u00e7\u00f5es para os desafios da piscicultura, buscando fortalecer a produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pia no Brasil e garantir a seguran\u00e7a alimentar.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":63927,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Pesquisadores desenvolvem til\u00e1pias geneticamente resistentes \u00e0 franciselose, oferecendo alternativa sustent\u00e1vel para a piscicultura brasileira.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-63887","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/63887","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=63887"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/63887\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/63927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=63887"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=63887"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=63887"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}