{"id":642523,"date":"2026-05-08T17:16:39","date_gmt":"2026-05-08T20:16:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/08\/fruta-do-conde-sabor-cremoso-e-beneficios-que-tornam-opcao-saudavel\/"},"modified":"2026-05-08T17:16:39","modified_gmt":"2026-05-08T20:16:39","slug":"fruta-do-conde-sabor-cremoso-e-beneficios-que-tornam-opcao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/08\/fruta-do-conde-sabor-cremoso-e-beneficios-que-tornam-opcao-saudavel\/","title":{"rendered":"Fruta-do-conde: sabor cremoso e benef\u00edcios que tornam op\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p>A fruta-do-conde, tamb\u00e9m conhecida como ata ou pinha, \u00e9 valorizada pelo sabor doce e pela textura cremosa. Popular no Brasil, \u00e9 consumida fresca e tamb\u00e9m aparece em sucos, vitaminas, doces e sobremesas.<\/p>\n<p>Terra de origem na Am\u00e9rica Central e Caribe, a fruta espalhou-se para regi\u00f5es quentes do mundo. No Brasil, chegou \u00e0 Bahia durante per\u00edodos hist\u00f3ricos, adaptando-se bem ao clima tropical.<\/p>\n<p>A \u00e1rvore \u00e9 de pequeno porte, geralmente entre 4 e 6 metros. Os frutos s\u00e3o arredondados, com casca verde e apar\u00eancia escamosa. A polpa \u00e9 branca, macia e doce, contendo sementes escuras.<\/p>\n<h3>Origem e cultivo<\/h3>\n<p>A fruta ganhou popularidade ao longo do tempo, tornando-se cultivada em grande parte do Brasil e em outros pa\u00edses tropicais. A adapta\u00e7\u00e3o ao clima brasileiro favorece o cultivo em pomares e quintais.<\/p>\n<h3>Valor nutricional<\/h3>\n<p>A fruta-do-conde \u00e9 rica em fibras e vitamina C, al\u00e9m de pot\u00e1ssio. Cont\u00e9m c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e f\u00f3sforo, bem como vitaminas do complexo B e carboidratos de r\u00e1pida digest\u00e3o. Possui a\u00e7\u00f5es antioxidante e anti-inflamat\u00f3ria.<\/p>\n<h3>Consumo e indica\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>Pode ser consumida in natura, em sucos e vitaminas, ou ainda em doces e sorvetes. Evite comer a casca e as sementes. Prefira frutos bem maduros para melhor sabor e textura, sem descri\u00e7\u00f5es longas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A fruta-do-conde, tamb\u00e9m chamada ata ou pinha, tem sabor doce e textura cremosa, sendo muito apreciada no Brasil.<\/li>\n<li>\u00c9 origin\u00e1ria da Am\u00e9rica Central e Caribe; chegou ao Brasil, chegando \u00e0 Bahia, e o nome est\u00e1 ligado ao Conde de Miranda.<\/li>\n<li>A \u00e1rvore \u00e9 de pequeno porte (4 a 6 metros) e produz frutos com casca verde e polpa branca, macia e muito doce.<\/li>\n<li>\u00c9 rica em fibras, vitamina C, pot\u00e1ssio e minerais como c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e f\u00f3sforo, al\u00e9m de antioxidantes e propriedades anti-inflamat\u00f3rias.<\/li>\n<li>Pode ser consumida in natura, em sucos e vitaminas, al\u00e9m de doces e sorvetes; evitar casca e sementes e escolher frutos maduros.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":642753,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Fruta-do-conde oferece sabor doce e textura cremosa; rica em fibras e vitamina C, pode favorecer o funcionamento intestinal e a imunidade","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,227,208,26,29],"class_list":["post-642523","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/642523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=642523"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/642523\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/642753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=642523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=642523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=642523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}