{"id":64302,"date":"2025-06-10T13:30:07","date_gmt":"2025-06-10T16:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/10\/descubra-os-melhores-restaurantes-de-vinhos-para-visitar-neste-verao\/"},"modified":"2025-06-10T13:30:07","modified_gmt":"2025-06-10T16:30:07","slug":"descubra-os-melhores-restaurantes-de-vinhos-para-visitar-neste-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/06\/10\/descubra-os-melhores-restaurantes-de-vinhos-para-visitar-neste-verao\/","title":{"rendered":"Descubra os melhores restaurantes de vinhos para visitar neste ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"

Novas Experi\u00eancias Gastron\u00f4micas na Fran\u00e7a<\/h3>\n

A Fran\u00e7a, famosa por sua rica gastronomia e vinhos renomados, apresenta novas experi\u00eancias<\/strong> em diversas vin\u00edcolas. Com menus sazonais e chefs em resid\u00eancia, locais como o Domaine Yvon M\u00e9tras<\/strong> e o Domaine Prieur\u00e9 Roch<\/strong> est\u00e3o inovando na harmoniza\u00e7\u00e3o de pratos com vinhos locais.<\/p>\n

No Domaine Yvon M\u00e9tras<\/strong>, em Vauxrenard, a chef em resid\u00eancia, Bloeme Burema, oferece um card\u00e1pio que inclui pratos como p\u00e2t\u00e9 de porc<\/strong> e gnocchis com tomates queimados<\/strong>. Os menus variam de 25 a 35 euros<\/strong> e est\u00e3o dispon\u00edveis diariamente, exceto \u00e0s quartas-feiras, durante o ver\u00e3o.<\/p>\n

Destaques Regionais<\/h3>\n

Em Bourgogne, o Domaine Prieur\u00e9 Roch<\/strong> inaugurou sua mesa em 2023, apresentando um menu que destaca ingredientes locais. Os pratos incluem boudin grelhado<\/strong> e souffl\u00e9 de caf\u00e9<\/strong>. A vin\u00edcola oferece uma impressionante sele\u00e7\u00e3o de mais de 900 r\u00f3tulos<\/strong> de vinhos, com pre\u00e7os que variam de 26 a 30 euros<\/strong> para o almo\u00e7o.<\/p>\n

Na regi\u00e3o de Bordeaux, o Ch\u00e2teau Lafaurie-Peyraguey<\/strong> destaca-se com uma vista deslumbrante e um menu elaborado pelo chef J\u00e9r\u00f4me Schilling<\/strong>. Os pre\u00e7os dos menus variam de 165 a 260 euros<\/strong>, refletindo a sofistica\u00e7\u00e3o da experi\u00eancia.<\/p>\n

Gastronomia em Outras Regi\u00f5es<\/h3>\n

A Champagne<\/strong> tamb\u00e9m n\u00e3o fica atr\u00e1s. O Domaine Selosse<\/strong> oferece uma experi\u00eancia bistron\u00f4mica com pratos que mudam diariamente, como saint-jacques<\/strong> e fondant de chocolate<\/strong>. Os menus custam 49 euros<\/strong> no almo\u00e7o e 80 euros<\/strong> no jantar.<\/p>\n

No Languedoc<\/strong>, o Domaine Prieur\u00e9 de Saint-Jean-de-B\u00e9bian<\/strong> apresenta uma cozinha que combina tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, com menus que variam de 98 a 136 euros<\/strong>. Os pratos s\u00e3o elaborados com ingredientes frescos e locais, refletindo a riqueza da regi\u00e3o.<\/p>\n

Essas novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas nas vin\u00edcolas francesas prometem encantar os amantes da boa mesa e do vinho, oferecendo uma imers\u00e3o na cultura e nos sabores locais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Fran\u00e7a est\u00e1 oferecendo novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas em vin\u00edcolas, com menus sazonais e chefs em resid\u00eancia. No Domaine Yvon M\u00e9tras, a chef Bloeme Burema serve pratos como p\u00e2t\u00e9 de porc e gnocchis com tomates queimados, com pre\u00e7os entre 25 e 35 euros, dispon\u00edveis diariamente, exceto \u00e0s quartas-feiras. Em Bourgogne, o Domaine Prieur\u00e9 Roch lan\u00e7ou um menu com boudin grelhado e souffl\u00e9 de caf\u00e9, com almo\u00e7os custando entre 26 e 30 euros. O Ch\u00e2teau Lafaurie-Peyraguey, em Bordeaux, oferece um menu mais sofisticado, com pre\u00e7os de 165 a 260 euros, enquanto o Domaine Selosse, na Champagne, apresenta pratos que mudam diariamente, com menus a 49 euros no almo\u00e7o e 80 euros no jantar. No Languedoc, o Domaine Prieur\u00e9 de Saint-Jean-de-B\u00e9bian combina tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, com pre\u00e7os variando de 98 a 136 euros. Essas experi\u00eancias prometem encantar os amantes da boa comida e do vinho, mostrando a cultura e os sabores locais.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas em vin\u00edcolas francesas oferecem menus sazonais e harmoniza\u00e7\u00f5es inovadoras, encantando os amantes da boa mesa.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-64302","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/64302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=64302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/64302\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=64302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=64302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=64302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}