A massa de pizza de liquidificador ganha destaque por facilitar o preparo. O m\u00e9todo dispensa sovar a massa e usa ingredientes comuns da despensa. O resultado \u00e9 uma base macia e saborosa em poucos minutos.<\/p>\n
A receita foi publicada pela se\u00e7\u00e3o Guia da Cozinha como op\u00e7\u00e3o r\u00e1pida para jantares. O preparo utiliza apenas um liquidificador e um forno comum, com tempo total de montagem inferior a meia hora.<\/p>\n
A massa fica pronta para ir ao forno em etapas simples. O l\u00edquido, o ovo, a gordura e os temperos s\u00e3o batidos, depois entram a farinha e o fermento em p\u00f3 para obter a textura desejada.<\/p>\n
A adapta\u00e7\u00e3o b\u00e1sica envolve leite morno, ovo, margarina, sal e a\u00e7\u00facar batidos no liquidificador. Em seguida, farinha aos poucos e fermento, com pulsos curtos. Despeje em formas untadas e preaque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/p>\n
Pr\u00e9-assamento \u00e9 recomendado para firmar a base. As instru\u00e7\u00f5es sugerem levar a massa ao forno por 10 minutos antes de adicionar o recheio, para garantir sustenta\u00e7\u00e3o ao molho e ao queijo.<\/p>\n
Ap\u00f3s o recheio, o tempo no forno \u00e9 de mais 15 minutos. A massa sai dourada nas bordas e macia no interior, pronta para servir logo em seguida. O m\u00e9todo \u00e9 apontado como ideal para lanche r\u00e1pido ou reuni\u00e3o informal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"