{"id":646465,"date":"2026-05-07T07:05:14","date_gmt":"2026-05-07T10:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/07\/lasai-troca-botafogo-pelo-21o-andar-do-novo-hotel-sofitel\/"},"modified":"2026-05-07T07:05:14","modified_gmt":"2026-05-07T10:05:14","slug":"lasai-troca-botafogo-pelo-21o-andar-do-novo-hotel-sofitel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/05\/07\/lasai-troca-botafogo-pelo-21o-andar-do-novo-hotel-sofitel\/","title":{"rendered":"Lasai troca Botafogo pelo 21\u00ba andar do novo Hotel Sofitel"},"content":{"rendered":"<p>O Lasai, restaurante de Rafa Costa e Silva, far\u00e1 uma mudan\u00e7a in\u00e9dita: deixar\u00e1 o casar\u00e3o de Botafogo e ocupar\u00e1 o 21\u00ba andar do novo Sofitel Ipanema. A troca marca a volta da marca francesa ao Brasil, com inaugura\u00e7\u00e3o prevista para o fim de 2026.<\/p>\n<p>O chef explica ter aceitado a proposta para construir o que classifica como o \u201crestaurante dos sonhos\u201d. A ess\u00eancia permanece: um balc\u00e3o para oito pessoas, duas mesas de quatro lugares e uma sala privativa, mantendo o conceito intimista que consolidou o Lasai.<\/p>\n<p>O Sofitel, sob gest\u00e3o da Accor e com investimento do BTG Pactual, chega ao Brasil como parte de uma estrat\u00e9gia maior de hospitalidade de luxo. A inaugura\u00e7\u00e3o est\u00e1 marcada para o \u00faltimo trimestre de 2026, na orla de Ipanema, no cruzamento com a Vieira Souto.<\/p>\n<h3>Novo conceito de hotelaria de luxo<\/h3>\n<p>O projeto do Sofitel Ipanema privilegia a integra\u00e7\u00e3o entre arte, gastronomia e design. O edif\u00edcio reduziu de 50 para 170 o n\u00famero de quartos, liberando espa\u00e7o para \u00e1reas de conviv\u00eancia, biblioteca e espa\u00e7os gastron\u00f4micos que dialogam com a vida urbana da cidade.<\/p>\n<p>A arquitetura ficou a cargo de Patricia Anastassiadis, que desenhou uma vis\u00e3o 360 graus sem barreiras visuais. Do alto, \u00e9 poss\u00edvel avistar a praia do Arpoador, Morro Dois Irm\u00e3os, Cristo Redentor e a Lagoa, conectando cultura e vis\u00e3o panor\u00e2mica.<\/p>\n<h3>Detalhes de implanta\u00e7\u00e3o do Lasai no 21\u00ba andar<\/h3>\n<p>No novo espa\u00e7o, a proposta gastron\u00f4mica \u00e9 adaptada \u00e0 rotina de Rafa Costa e Silva. A arquiteta trabalhou para refletir a identidade do chef, que valoriza ingredientes locais e t\u00e9cnicas artesanais. O jardim suspenso, posicionado entre o elevador e a cozinha, marca a entrada do restaurante.<\/p>\n<p>O Lasai no Sofitel Ipanema manter\u00e1 o conceito de servi\u00e7o discreto e excel\u00eancia culin\u00e1ria, ainda que em um cen\u00e1rio com maior visibilidade p\u00fablica. A equipe trabalha para manter o foco na qualidade e na experi\u00eancia intimista que caracteriza o restaurante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Lasai, restaurante de Rafa Costa e Silva, troca o casar\u00e3o em Botafogo pelo 21\u00ba andar do novo Sofitel Ipanema, no Rio de Janeiro.<\/li>\n<li>A inaugura\u00e7\u00e3o do Sofitel no Brasil est\u00e1 prevista para o \u00faltimo trimestre de 2026, marcado pela estreia da marca francesa no pa\u00eds com investimento do BTG Pactual.<\/li>\n<li>O projeto visa um conceito de lifestyle, conectando arte, gastronomia e design, com 170 apartamentos e su\u00edtes e espa\u00e7os gastron\u00f4micos integrados \u00e0 cal\u00e7ada da orla.<\/li>\n<li>O Lasai seguir\u00e1 mantendo sua ess\u00eancia intimista: balc\u00e3o para oito pessoas, duas mesas de quatro lugares e uma sala privativa, sob desenho da arquiteta Patricia Anastassiadis.<\/li>\n<li>A mudan\u00e7a refor\u00e7a o retorno da Sofitel ao Brasil, em um momento de retomada de investimentos em hospitalidade de alto padr\u00e3o no Rio de Janeiro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":646501,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Lasai deixa Botafogo para o 21\u00ba andar do Sofitel Ipanema, marco da volta da marca francesa ao Brasil com inaugura\u00e7\u00e3o prevista para o fim de 2026","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[140,208,26,59,77,70],"class_list":["post-646465","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-restaurantes","tag-rio-de-janeiro","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/646465","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=646465"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/646465\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/646501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=646465"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=646465"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=646465"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}