{"id":648155,"date":"2026-05-08T10:09:10","date_gmt":"2026-05-08T13:09:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/08\/reduzir-carboidratos-na-dieta-pode-acelerar-perda-de-peso-e-volume\/"},"modified":"2026-05-08T10:09:10","modified_gmt":"2026-05-08T13:09:10","slug":"reduzir-carboidratos-na-dieta-pode-acelerar-perda-de-peso-e-volume","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/05\/08\/reduzir-carboidratos-na-dieta-pode-acelerar-perda-de-peso-e-volume\/","title":{"rendered":"Reduzir carboidratos na dieta pode acelerar perda de peso e volume"},"content":{"rendered":"<p>Ismael Galancho, nutricionista, afirmou em v\u00eddeo divulgado nas redes sociais que reduzir o consumo de carboidratos pode levar \u00e0 perda r\u00e1pida de peso e de volume corporal. Segundo o especialista, essa queda ocorre, principalmente, pela redu\u00e7\u00e3o de glicog\u00eanio e da \u00e1gua armazenada no organismo, e n\u00e3o pela elimina\u00e7\u00e3o de gordura.<\/p>\n<p>Ele destacou que a rapidez na perda observada n\u00e3o significa que houve redu\u00e7\u00e3o de gordura ou de massa muscular. A explica\u00e7\u00e3o central envolve a rela\u00e7\u00e3o entre glicog\u00eanio e \u00e1gua no corpo, que pode representar at\u00e9 dois quilos de diferen\u00e7a no curto prazo.<\/p>\n<p>Demonizar os carboidratos n\u00e3o \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o para reduzir gordura corporal, segundo o nutricionista. O foco, afirmou, deve ser o equil\u00edbrio cal\u00f3rico ao longo do tempo, mantendo uma alimenta\u00e7\u00e3o variada e adequada \u00e0s necessidades de cada pessoa.<\/p>\n<h3>Contexto e implica\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>O conte\u00fado foi publicado nas redes sociais de <strong>Ismael Galancho<\/strong> e tem como ponto-chave a ideia de que mudan\u00e7as r\u00e1pidas na dieta geram perdas de peso associadas a glicog\u00eanio e \u00e1gua, n\u00e3o a mudan\u00e7as estruturais de gordura. A discuss\u00e3o refor\u00e7a a import\u00e2ncia de interpretar quedas de peso com cuidado e considerar fatores como reten\u00e7\u00e3o de fluidos, massa magra e h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n<p>Especialistas costumam alertar que mudan\u00e7as dr\u00e1sticas devem ser orientadas por profissionais de sa\u00fade. A not\u00edcia n\u00e3o indica interven\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas espec\u00edficas nem substitui orienta\u00e7\u00f5es cl\u00ednicas. Fontes citadas mant\u00eam o foco em informa\u00e7\u00f5es gerais sobre nutri\u00e7\u00e3o e calorias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O nutricionista Ismael Galancho afirma que reduzir carboidratos na dieta faz a pessoa \u201cperder peso e volume rapidamente\u201d.<\/li>\n<li>Ele explica que isso n\u00e3o ocorre pela perda de gordura ou de massa muscular, e sim pela diminui\u00e7\u00e3o de glicog\u00eanio e \u00e1gua no corpo.<\/li>\n<li>A queda r\u00e1pida de peso pode chegar a at\u00e9 dois quilos por causa dessa rela\u00e7\u00e3o entre glicog\u00eanio e \u00e1gua.<\/li>\n<li>O que realmente importa para perder peso \u00e9 manter um equil\u00edbrio cal\u00f3rico adequado, n\u00e3o apenas cortar carboidratos.<\/li>\n<li>Demonizar carboidratos n\u00e3o \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o para reduzir a gordura corporal.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":648162,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Reduzir carboidratos pode reduzir peso e volume rapidamente, mas a perda se deve a glicog\u00eanio e \u00e1gua, n\u00e3o \u00e0 gordura","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,227,208,124,221,29],"class_list":["post-648155","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comportamento","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/648155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=648155"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/648155\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/648162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=648155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=648155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=648155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}