{"id":649984,"date":"2026-05-08T21:00:00","date_gmt":"2026-05-09T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/08\/cientistas-descobrem-que-cafe-nao-estressa-o-corpo\/"},"modified":"2026-05-08T21:00:00","modified_gmt":"2026-05-09T00:00:00","slug":"cientistas-descobrem-que-cafe-nao-estressa-o-corpo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/08\/cientistas-descobrem-que-cafe-nao-estressa-o-corpo\/","title":{"rendered":"Cientistas descobrem que caf\u00e9 n\u00e3o estressa o corpo"},"content":{"rendered":"<p>O estudo publicado na Nature Communications, conduzido pelo APC Microbiome Ireland, da University College Cork, analisa como o consumo regular de caf\u00e9 influencia a conex\u00e3o entre digest\u00e3o, humor e cogni\u00e7\u00e3o. A pesquisa comparou 31 adultos que bebem caf\u00e9 de 3 a 5 x ao dia com 31 n\u00e3o iniciados nesta bebida. O objetivo foi entender o eixo intestino-c\u00e9rebro e seus impactos.<\/p>\n<p>Os resultados indicam que o consumo de caf\u00e9 modula a composi\u00e7\u00e3o da microbiota intestinal, com mudan\u00e7as na abund\u00e2ncia de determinadas esp\u00e9cies. Os cientistas afirmam que o caf\u00e9 favorece microrganismos que ajudam a eliminar bact\u00e9rias intestinais nocivas e prevenir infec\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Quando os participantes deixaram de beber caf\u00e9, tanto cafezinho quanto descafeinado foram testados. Nos primeiros dias, houve dores de cabe\u00e7a e fadiga, mas houve queda na impulsividade e na reatividade emocional entre os consumidores de caf\u00e9.<\/p>\n<h3>Efeitos fisiol\u00f3gicos e perceptivos<\/h3>\n<p>A reintrodu\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 com cafe\u00edna ou descafeinado ap\u00f3s duas semanas reduziu a percep\u00e7\u00e3o de estresse e indicativos de depress\u00e3o. A cafe\u00edna melhorou ansiedade e aten\u00e7\u00e3o, enquanto o descafeinado trouxe benef\u00edcios para mem\u00f3ria, sono e atividade f\u00edsica.<\/p>\n<p>No plano biol\u00f3gico, os consumidores apresentaram menores n\u00edveis de marcadores inflamat\u00f3rios e maior concentra\u00e7\u00e3o de mol\u00e9culas anti-inflamat\u00f3rias. N\u00e3o houve diferen\u00e7a expressiva nos marcadores de estresse fisiol\u00f3gico, como cortisol, sob condi\u00e7\u00f5es normais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Estudo publicado na Nature Communications aponta que consumo regular de caf\u00e9 pode influenciar a rela\u00e7\u00e3o entre digest\u00e3o, humor e cogni\u00e7\u00e3o, indo al\u00e9m da cafe\u00edna.<\/li>\n<li>Pesquisadores compararam 31 adultos que bebem caf\u00e9 entre 3 e 5 x\/dia com 31 que n\u00e3o bebem, em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 microbiota intestinal.<\/li>\n<li>Em indiv\u00edduos que consomem caf\u00e9, houve altera\u00e7\u00f5es na abund\u00e2ncia de certas bact\u00e9rias, sugerindo favorecimento de microrganismos que ajudam a eliminar bact\u00e9rias intestinais da\u00f1inas.<\/li>\n<li>Ao interromper o consumo, houve menos impulsividade e reatividade emocional; a reinser\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 com cafe\u00edna ou descafeinado reduziu o estresse percebido e algumas medidas de depress\u00e3o.<\/li>\n<li>Caf\u00e9 com cafe\u00edna tamb\u00e9m associou-se a melhorias na ansiedade e aten\u00e7\u00e3o, o descafeinado trouxe benef\u00edcios para mem\u00f3ria, sono e atividade f\u00edsica; consumidores apresentaram marcadores inflamat\u00f3rios mais baixos e mol\u00e9culas anti-inflamat\u00f3rias mais altas, sem mudan\u00e7a significativa no cortisol.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":650018,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudo mostra que caf\u00e9 regular modula o microbioma e a via intestino-c\u00e9rebro sem alterar significativamente o cortisol, mas pode reduzir a percep\u00e7\u00e3o de estresse","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,26,185,98,29,122],"class_list":["post-649984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-comida","tag-estudos","tag-pesquisa","tag-saude","tag-saude-mental"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/649984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=649984"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/649984\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/650018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=649984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=649984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=649984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}