{"id":663872,"date":"2026-05-11T12:57:11","date_gmt":"2026-05-11T15:57:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/11\/chocolate-quente-de-4-ingredientes-da-ana-maria-braga-fica-mais-cremoso\/"},"modified":"2026-05-11T12:57:11","modified_gmt":"2026-05-11T15:57:11","slug":"chocolate-quente-de-4-ingredientes-da-ana-maria-braga-fica-mais-cremoso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/11\/chocolate-quente-de-4-ingredientes-da-ana-maria-braga-fica-mais-cremoso\/","title":{"rendered":"Chocolate quente de 4 ingredientes da Ana Maria Braga fica mais cremoso"},"content":{"rendered":"<p>O chocolate quente cremoso da Ana Maria Braga ganhou destaque ao ser apresentado com um truque simples que real\u00e7a a textura. A receita usa apenas 4 ingredientes e foi mostrada pela apresentadora, associada ao programa Mais Voc\u00ea.<\/p>\n<p>A ideia central \u00e9 combinar gemas de ovo com a\u00e7\u00facar para criar uma gemada que confere cremosidade extra ao chocolate. O preparo mant\u00e9m o sabor suave, mesmo com chocolate meio amargo na vers\u00e3o sugerida.<\/p>\n<p>A autora da mat\u00e9ria comenta ter experimentado v\u00e1rias varia\u00e7\u00f5es, mas destaca o charme da dica da Ana Maria Braga e como ela transforma a bebida em op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para dias frios.<\/p>\n<h3>Ingredientes e preparo<\/h3>\n<ul>\n<li>2 x\u00edcaras de leite<\/li>\n<li>2 colheres de chocolate em p\u00f3 ou 150 g de chocolate meio amargo picado<\/li>\n<li>2 gemas de ovo<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p>A receita promete rapidez: bastam poucos minutos para obter um chocolate quente aerado e com textura est\u00e1vel. O m\u00e9todo, segundo a divulga\u00e7\u00e3o, envolve incorporar as gemas \u00e0 mistura para atingir o ponto cremoso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita do chocolate quente cremoso da Ana Maria Braga leva apenas quatro ingredientes.<\/li>\n<li>O truque \u00e9 usar gemas de ovo com a\u00e7\u00facar para criar uma gemada que deixa a bebida mais cremosa.<\/li>\n<li>Ingredientes: leite, chocolate em p\u00f3 ou chocolate meio amargo picado, gemas de ovo e a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<li>A vers\u00e3o com chocolate meio amargo \u00e9 sugerida na pr\u00f3pria prepara\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>A receita \u00e9 indicada para dias frios e momentos de conforto, especialmente no outono e inverno.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":663927,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita de chocolate quente da Ana Maria Braga usa gemas para gemada, aumentando cremosidade com apenas quatro ingredientes e aquecendo dias frios","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,209,26,211],"class_list":["post-663872","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-bebidas","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/663872","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=663872"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/663872\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/663927"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=663872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=663872"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=663872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}