{"id":665227,"date":"2026-05-11T14:54:21","date_gmt":"2026-05-11T17:54:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/11\/torta-de-frango-cremosa-aumenta-buscas-online-e-ensina-receita\/"},"modified":"2026-05-11T14:54:21","modified_gmt":"2026-05-11T17:54:21","slug":"torta-de-frango-cremosa-aumenta-buscas-online-e-ensina-receita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/11\/torta-de-frango-cremosa-aumenta-buscas-online-e-ensina-receita\/","title":{"rendered":"Torta de frango cremosa aumenta buscas online e ensina receita"},"content":{"rendered":"<p>A torta de frango cremosa tem registrado grande volume de buscas online, segundo guias de cozinha. A combina\u00e7\u00e3o de massa leve com recheio suculento atrai quem busca praticidade no dia a dia e em caf\u00e9s da tarde.<\/p>\n<p>O preparo vale para aproveitar sobras de frango assado, oferecendo uma op\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e saborosa para almo\u00e7o ou lanche. A receita apresentada utiliza ingredientes comuns e pode ser adaptada conforme o paladar.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>3 ovos inteiros em temperatura ambiente<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de ch\u00e1 de \u00f3leo de soja<\/li>\n<li>1 x\u00edcara e meia de leite integral<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>500g de peito de frango cozido e desfiado<\/li>\n<li>1 copo de requeij\u00e3o cremoso para o recheio<\/li>\n<li>Meia x\u00edcara de milho verde e azeitonas picadas<\/li>\n<li>Sal e temperos secos a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<ul>\n<li>Bata ovos, leite e \u00f3leo no liquidificador por dois minutos.<\/li>\n<li>Acrescente a farinha e bata at\u00e9 ficar lisa; adicione o fermento rapidamente.<\/li>\n<li>Refogue o frango desfiado com milho, azeitonas e temperos.<\/li>\n<li>Despeje metade da massa na forma, espalhe o recheio, coloque o requeij\u00e3o em colheradas.<\/li>\n<li>Cubra com o restante da massa e leve a 180\u00b0C por cerca de 40 minutos.<\/li>\n<li>Retire quando a superf\u00edcie dourar e estiver firme ao toque.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Segredos para o recheio<\/h3>\n<p>O recheio pode ficar seco se n\u00e3o houver umidade. Requeij\u00e3o ou creme de leite ajudam a manter a cremosidade. Tomates picados sem sementes adicionam cor e frescor. Refogar o frango com cebola e alho real\u00e7a o sabor.<\/p>\n<h3>Dicas de ouro para a massa<\/h3>\n<p>Para massa mais nutritiva, substitua metade da farinha por aveia em flocos finos. N\u00e3o bata demais ap\u00f3s o fermento para manter a textura fofinha.<\/p>\n<h3>Como servir e variar o prato<\/h3>\n<p>A torta combina bem com salada de folhas verdes. A vers\u00e3o com carne mo\u00edda ou legumes picados \u00e9 uma alternativa que mant\u00e9m a mesma base de massa para novas vers\u00f5es.<\/p>\n<h3>Dicas para armazenar<\/h3>\n<p>Em caso de sobras, guarde em recipiente bem fechado na geladeira por at\u00e9 tr\u00eas dias. Reaque\u00e7a no forno el\u00e9trico ou na airfryer para preservar a estrutura, evitando o micro-ondas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Torta de frango cremosa est\u00e1 entre as buscas na internet, destacando uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica com massa leve e recheio saboroso.<\/li>\n<li>Lista de ingredientes essencial inclui ovos, farinha de trigo, \u00f3leo de soja, leite integral, fermento em p\u00f3, frango cozido e desfiado, requeij\u00e3o, milho, azeitonas e temperos.<\/li>\n<li>Modo de preparo em etapas simples: bater l\u00edquidos com a massa, acrescentar a farinha, misturar o fermento, refogar o frango com milho e azeitonas, montar na forma e assar a 180\u00b0C por cerca de 40 minutos.<\/li>\n<li>Recheio recomendado para ficar \u00famido: usar requeij\u00e3o ou creme de leite; tomates picados sem sementes podem vir, e refogar cebola e alho intensifica o sabor.<\/li>\n<li>Poss\u00edveis varia\u00e7\u00f5es e conserva\u00e7\u00e3o: substituir o frango por carne mo\u00edda ou legumes; massa com aveia para mais fibras; conservar na geladeira por at\u00e9 tr\u00eas dias e reaquecer no forno ou na airfryer.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":665245,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita pr\u00e1tica de torta de frango cremosa atrai buscas online, com recheio \u00famido, sugest\u00f5es de varia\u00e7\u00f5es e dicas de conserva\u00e7\u00e3o","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[227,208,26,211],"class_list":["post-665227","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/665227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=665227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/665227\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/665245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=665227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=665227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=665227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}