Do estudo, publicado em revista cient\u00edfica, ficou claro que a maioria das promessas ambientais de grandes empresas do setor de carne e l\u00e1cteo n\u00e3o corresponde a a\u00e7\u00f5es efetivas. A pesquisa analisou mais de 1.200 compromissos de 33 empresas entre 2021 e 2024 e concluiu que 98% podem ser classificadas como greenwashing.<\/p>\n
Os autores descrevem um padr\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es enganosas sobre estrat\u00e9gias, metas e a\u00e7\u00f5es ambientais, com potencial de criar a ilus\u00e3o de progresso sem implementa\u00e7\u00e3o robusta. A pesquisadora Maya Bach, da Universidade de Miami, afirma que as promessas muitas vezes carecem de fundamenta\u00e7\u00e3o verific\u00e1vel.<\/p>\n
Segundo o estudo, mais de um ter\u00e7o dos compromissos apresentavam metas clim\u00e1ticas vagas, como redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es e neutrality, sem planos de execu\u00e7\u00e3o nem avalia\u00e7\u00e3o de viabilidade. Em rela\u00e7\u00e3o aos impactos, a produ\u00e7\u00e3o de carne e l\u00e1cteos responde por boa parte das emiss\u00f5es humanas e \u00e0 mudan\u00e7a no uso do solo.<\/p>\n
Entre os casos analisados, a trading company Cargill declarou em 2023 que eliminaria o desmatamento da cadeia de suprimento de culturas-chave na Am\u00e9rica do Sul at\u00e9 2025. Em 2024, por\u00e9m, o relat\u00f3rio mudou o marco de avalia\u00e7\u00e3o para 2020, alinhando-se a novas regras da Uni\u00e3o Europeia para desmatamento, sem alterar a origem da soja.<\/p>\n
Outras empresas foram citadas por linguagem vaga ou seletiva. Minerva Foods, atuando no Brasil, prometeu zero desmatamento ilegal na cadeia de fornecimento sul-americana at\u00e9 2030. J\u00e1 Danone, gigante global de latic\u00ednios, prometeu n\u00e3o desmatar em commodities relacionadas at\u00e9 2025, sem comprova\u00e7\u00e3o de como essa medi\u00e7\u00e3o seria feita ou verificada de forma independente.<\/p>\n
O estudo aponta ainda dificuldades de rastreabilidade em 2024, em prepara\u00e7\u00e3o para a implementa\u00e7\u00e3o da legisla\u00e7\u00e3o europeia. Os autores ressaltam que propostas sem evid\u00eancia ou investimento costumam soar como estrat\u00e9gias de rela\u00e7\u00f5es p\u00fablicas, n\u00e3o como a\u00e7\u00f5es ambientais concretas, segundo a coautora Jennifer Jacquet.<\/p>\n
Os pesquisadores destacam que as promessas, sem planos de implementa\u00e7\u00e3o e verifica\u00e7\u00e3o, reduzem a credibilidade do setor e dificultam a avalia\u00e7\u00e3o p\u00fablica de avan\u00e7os reais. O trabalho incentiva auditorias independentes e dados verific\u00e1veis para sustentar qualquer medida anunciada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"