{"id":674326,"date":"2026-05-12T16:33:15","date_gmt":"2026-05-12T19:33:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/12\/bife-com-salsa-macha-receita-pratica-e-saborosa\/"},"modified":"2026-05-12T16:33:15","modified_gmt":"2026-05-12T19:33:15","slug":"bife-com-salsa-macha-receita-pratica-e-saborosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/12\/bife-com-salsa-macha-receita-pratica-e-saborosa\/","title":{"rendered":"Bife com salsa macha: receita pr\u00e1tica e saborosa"},"content":{"rendered":"<p>O prato combina alcatarte de boi em tiras com uma salsa macha defumada, criando um taco com sabor marcante. A prepara\u00e7\u00e3o envolve grelhar a carne e deixar os ingredientes picantes equilibrados com o calor das tortilhas quentes.<\/p>\n<p>Segundo a fonte, a receita utiliza especiarias que intensificam o sabor da carne, enquanto a salsa macha confere fuma\u00e7a e um toque ardente. O conjunto resulta em um jantar r\u00e1pido e saboroso.<\/p>\n<p>A apresenta\u00e7\u00e3o destaca que tudo fica pronto em cerca de 40 minutos, ideal para quem busca uma op\u00e7\u00e3o r\u00e1pida sem abrir m\u00e3o de sabor. A refer\u00eancia da prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 o chef Bobby Flay, associada ao estilo de preparo para churrasco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>prato principal: bife de skirt steak grelhado com salsa macha defumada, especiarias e tortilhas quentes.<\/li>\n<li>tempo total de preparo: 40 minutos.<\/li>\n<li>acompanha principais: tortilhas quentes para tacos.<\/li>\n<li>authorship: receita de Bobby Flay.<\/li>\n<li>descri\u00e7\u00e3o do resultado: noite de tacos com sabor intenso.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":674348,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita de bife de saia com salsa macha: preparo em quarenta minutos com tortillas quentes, destacando sabor defumado e temperos","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,27,26,59],"class_list":["post-674326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-chef","tag-comida","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/674326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=674326"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/674326\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/674348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=674326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=674326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=674326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}