Muitas pessoas seguem dietas rigorosas e ainda sentem desconforto abdominal. O incha\u00e7o pode ocorrer mesmo com alimentos considerados saud\u00e1veis. O fen\u00f4meno acontece pela fermenta\u00e7\u00e3o de certos compostos no intestino.<\/p>\n
Especialistas apontam que n\u00e3o h\u00e1 alimento \u00fanico respons\u00e1vel. A combina\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos, hidrata\u00e7\u00e3o e toler\u00e2ncia individual determina o desconforto. A dica \u00e9 observar a rea\u00e7\u00e3o do corpo a cada item da dieta.<\/p>\n
O br\u00f3colis tem fibras e nutrientes, mas guarda o a\u00e7\u00facar complexo rafinose. O intestino demora para process\u00e1-lo, gerando gases e sensa\u00e7\u00e3o de peso. Cozinhar no vapor facilita a digest\u00e3o.<\/p>\n
A ma\u00e7\u00e3 oferece vitaminas e fibras, mas tem frutose e sorbitol. Esses a\u00e7\u00facares podem provocar gases em quem tem sensibilidade. Observe o aparecimento do incha\u00e7o ap\u00f3s o lanche.<\/p>\n
Feij\u00e3o e gr\u00e3o-de-bico trazem prote\u00ednas vegetais, mas cont\u00eam fitatos que dificultam a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes. Fermenta\u00e7\u00e3o intestinal pode causar estufamento e dores. Deixar de molho por 12 horas reduz esse efeito.<\/p>\n
#### Papel do remolho<\/p>\n
Trocando a \u00e1gua do molho v\u00e1rias vezes, eliminam-se subst\u00e2ncias gasog\u00eanicas. Esse passo simples torna o consumo mais confort\u00e1vel.<\/p>\n
#### Substitui\u00e7\u00f5es inteligentes<\/p>\n
Caso o desconforto persista, prefira lentilhas em quantidades menores. Em geral, s\u00e3o mais f\u00e1ceis de digerir do que o feij\u00e3o tradicional.<\/p>\n
Poli\u00f3is usados em produtos diet\u00e9ticos n\u00e3o s\u00e3o plenamente absorvidos. Eles chegam ao intestino grosso inalterados e sofrem fermenta\u00e7\u00e3o acelerada, causando incha\u00e7o e diarreia em alguns casos.<\/p>\n
Fibras presentes em p\u00e3es e cereais ajudam o intestino, mas o excesso sem hidrata\u00e7\u00e3o pode causar constipa\u00e7\u00e3o e abdominal volumoso. A rela\u00e7\u00e3o entre fibras e l\u00edquidos \u00e9 essencial.<\/p>\n
Cada organismo tolera de forma diferente. Manter di\u00e1rio alimentar ajuda a mapear os itens que geram mais desconforto. N\u00e3o retire grupos inteiros sem orienta\u00e7\u00e3o profissional. O equil\u00edbrio \u00e9 o caminho para uma barriga mais est\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"