\u00c9 comum ver o \u00e1lcool descrito de maneiras diferentes: em r\u00f3tulos, costuma-se evitar a palavra droga; no entanto, o etanol \u00e9 uma subst\u00e2ncia qu\u00edmica que atua no organismo humano. A discuss\u00e3o sobre cham\u00e1-lo de droga envolve como ele afeta o c\u00e9rebro, o corpo e o comportamento.<\/p>\n
O \u00e1lcool est\u00e1 presente na humanidade h\u00e1 mil\u00eanios, associado a rituais, celebra\u00e7\u00f5es e pr\u00e1ticas culturais. Do ponto de vista qu\u00edmico, o etanol \u00e9 rapidamente absorvido pelo trato gastrointestinal e chega \u00e0 corrente sangu\u00ednea em poucos minutos.<\/p>\n
Ao chegar ao f\u00edgado, o etanol \u00e9 metabolizado pela enzima \u00e1lcool desidrogenase, que o transforma em acetalde\u00eddo, um intermedi\u00e1rio t\u00f3xico. Esse caminho metab\u00f3lico explica grande parte dos efeitos adversos do consumo excessivo.<\/p>\n
O acetalde\u00eddo \u00e9 convertido em acetato pela alde\u00eddo desidrogenase. Nessa etapa, surgem dificuldades como dor de cabe\u00e7a, n\u00e1usea e mal-estar, especialmente quando a ingest\u00e3o excede a capacidade metab\u00f3lica do organismo. A desidrata\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m contribui para a ressaca.<\/p>\n
No c\u00e9rebro, o \u00e1lcool atua como depressor do sistema nervoso central. Ele aumenta a atividade do GABA, reduz a do glutamato e provoca queda de coordena\u00e7\u00e3o, racioc\u00ednio mais lento e, em doses elevadas, perda de consci\u00eancia.<\/p>\n
Segundo a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, o uso nocivo do \u00e1lcool est\u00e1 ligado a cerca de 3 milh\u00f5es de mortes anuais globalmente, com grande parte associada a acidentes de tr\u00e2nsito e viol\u00eancia. Diante disso, surge a pergunta sobre a classifica\u00e7\u00e3o da subst\u00e2ncia como droga.<\/p>\n
Do ponto de vista farmacol\u00f3gico, o \u00e1lcool \u00e9 uma droga psicoativa, mas \u00e9 l\u00edcito, socialmente aceito e integrado \u00e0 vida cotidiana. A diferen\u00e7a reside na dose e na responsabilidade individual, conforme a antiga m\u00e1xima de Paracelso: a dose faz o veneno.<\/p>\n
A reportagem aponta que o entendimento das rea\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas pode ajudar decis\u00f5es mais conscientes. Brindes e celebra\u00e7\u00f5es fazem parte de culturas diversas, mas o controle do consumo \u00e9 essencial para reduzir danos.<\/p>\n
Talvez o desafio n\u00e3o esteja apenas no que bebemos, mas na percep\u00e7\u00e3o de risco e na educa\u00e7\u00e3o sobre os efeitos. Informa\u00e7\u00e3o precisa n\u00e3o tira a gra\u00e7a do conv\u00edvio, mas pode orientar escolhas mais respons\u00e1veis.<\/p>\n
Marco Aur\u00e9lio da Silva Carvalho Filho, doutor em Qu\u00edmica e professor da Uninter, sinaliza que a discuss\u00e3o envolve ci\u00eancia, sa\u00fade p\u00fablica e h\u00e1bitos culturais, sem apontar vil\u00f5es definitivos. O objetivo \u00e9 ampliar o conhecimento sobre o tema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"