{"id":689816,"date":"2026-05-14T05:23:00","date_gmt":"2026-05-14T08:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/14\/enxaqueca-e-dieta-medico-explica-se-ha-alimentos-proibidos\/"},"modified":"2026-05-14T05:23:00","modified_gmt":"2026-05-14T08:23:00","slug":"enxaqueca-e-dieta-medico-explica-se-ha-alimentos-proibidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/14\/enxaqueca-e-dieta-medico-explica-se-ha-alimentos-proibidos\/","title":{"rendered":"Enxaqueca e dieta: m\u00e9dico explica se h\u00e1 alimentos proibidos"},"content":{"rendered":"<p>O m\u00e9dico Jos\u00e9 Marcos, especialista em dor e anestesiologia, afirma que n\u00e3o existe um alimento universalmente proibido para enxaqueca. A rela\u00e7\u00e3o entre comida e crises \u00e9 individual e varia entre 10% e 64% dos pacientes, conforme o caso.<\/p>\n<p>Gatilhos comuns como \u00e1lcool, principalmente vinho tinto, e cafe\u00edna, s\u00e3o os mais bem descritos na literatura. Subst\u00e2ncias qu\u00edmicas presentes em alguns alimentos podem estimular vias de dor no sistema trigeminal, mas a evid\u00eancia ainda \u00e9 diversa e depende do contexto t\u00e9cnico dos estudos.<\/p>\n<p>A explica\u00e7\u00e3o qu\u00edmica envolve compostos como tiramina, nitritos e feniletilamina, presentes em queijos envelhecidos, carnes processadas e ado\u00e7antes. Em alguns casos, a resposta pode depender de fatores individuais, como a sensibilidade neural e o estado di\u00e1rio da pessoa.<\/p>\n<p>Em vez de dietas de exclus\u00e3o extremas, a pr\u00e1tica cl\u00ednica atual recomenda monitoramento estruturado. O di\u00e1rio alimentar surge como ferramenta eficaz para distinguir gatilhos reais de percep\u00e7\u00f5es sem base s\u00f3lida, evitando restri\u00e7\u00f5es desnecess\u00e1rias.<\/p>\n<p>A evid\u00eancia n\u00e3o sustenta dietas universais de elimina\u00e7\u00e3o. Em contrapartida, interven\u00e7\u00f5es como dieta cetog\u00eanica e dieta DASH, com qualidade moderada de evid\u00eancia, mostram redu\u00e7\u00e3o na frequ\u00eancia e na intensidade das crises em alguns pacientes.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, manter hidrata\u00e7\u00e3o adequada e evitar jejum prolongado aparecem como pilares para estabilizar o quadro e melhorar a qualidade de vida. A combina\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos consistentes costuma ser mais ben\u00e9fica do que mudan\u00e7as extremas na alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>N\u00e3o existe lista universal de \u201calimento proibido\u201d; a sensibilidade alimentar na enxaqueca \u00e9 individual, variando de pessoa para pessoa.<\/li>\n<li>Gatilhos mais fortes costumam ser \u00e1lcool, especialmente vinho tinto, e cafe\u00edna em excesso ou na retirada.<\/li>\n<li>Subst\u00e2ncias como tiramina e nitritos podem estimular vias de dor; queijos envelhecidos, carnes processadas e certos ado\u00e7antes s\u00e3o citados como exemplos, apesar da evid\u00eancia variar.<\/li>\n<li>O chocolate pode ser um sintoma inicial da crise em alguns casos, n\u00e3o necessariamente a causa.<\/li>\n<li>Em vez de dietas de exclus\u00e3o, recomenda-se di\u00e1rio alimentar para identificar gatilhos reais; dietas cetog\u00eanica e DASH apresentam evid\u00eancia de qualidade moderada, aliado a boa hidrata\u00e7\u00e3o e evitar jejum prolongado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":689831,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Especialista afirma que n\u00e3o h\u00e1 alimento proibido na enxaqueca; gatilhos s\u00e3o individuais e dietas restritivas podem ser ineficazes","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[52,140,208,209,185,29],"class_list":["post-689816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alcool","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-estudos","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/689816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=689816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/689816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/689831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=689816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=689816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=689816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}