A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Natal (RN) alertou a popula\u00e7\u00e3o sobre o consumo de pescados ap\u00f3s um surto de ciguatera, que afetou 13 pessoas em um restaurante no dia 6 de outubro. Tr\u00eas pacientes foram hospitalizados, incluindo dois internados na UTI, mas j\u00e1 receberam alta e est\u00e3o bem.<\/p>\n
Os sintomas da ciguatera, uma intoxica\u00e7\u00e3o alimentar causada por uma toxina presente em peixes como barracuda e arabaiana, incluem diarreia, n\u00e1usea, v\u00f4mito e dor abdominal. O evento ocorreu durante uma confraterniza\u00e7\u00e3o m\u00e9dica com 35 participantes, e todos est\u00e3o sendo monitorados. Amostras do peixe servido foram coletadas para an\u00e1lise no Laborat\u00f3rio Central de Sa\u00fade P\u00fablica de Natal.<\/p>\n
A ciguatoxina \u00e9 produzida por microalgas em recifes de corais tropicais e subtropicais. Segundo o bi\u00f3logo-marinho Marcelo Szpilman, a subst\u00e2ncia se acumula na cadeia alimentar, tornando peixes carn\u00edvoros, como a barracuda, mais perigosos. Os sintomas podem incluir tamb\u00e9m altera\u00e7\u00f5es cardiovasculares e neurol\u00f3gicas, como sensa\u00e7\u00e3o de sabor met\u00e1lico e invers\u00e3o t\u00e9rmica.<\/p>\n
A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria recomendou que restaurantes restrinjam a oferta de esp\u00e9cies potencialmente contaminadas e informem os clientes sobre os tipos de peixes utilizados nos pratos. A ciguatoxina n\u00e3o \u00e9 eliminada pelo cozimento ou congelamento, o que aumenta os riscos associados ao seu consumo.<\/p>\n
Este \u00e9 o terceiro surto de ciguatera registrado em Natal em 2025. Em abril, sete membros de uma fam\u00edlia apresentaram sintomas ap\u00f3s consumir barracuda, e em fevereiro, tr\u00eas pessoas adoeceram ap\u00f3s comer peixe da esp\u00e9cie arabaiana. Os resultados laboratoriais dos tr\u00eas epis\u00f3dios ainda n\u00e3o foram divulgados. Se confirmada a presen\u00e7a da ciguatoxina, Natal ter\u00e1 registrado sete surtos desde 2022.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Natal (RN) alertou sobre um surto de ciguatera que afetou 13 pessoas em um restaurante no dia 6 de outubro, resultando em tr\u00eas hospitaliza\u00e7\u00f5es, sendo que dois pacientes foram para a UTI, mas j\u00e1 receberam alta. Os sintomas da ciguatera, que \u00e9 uma intoxica\u00e7\u00e3o alimentar causada por toxinas em peixes como barracuda e arabaiana, incluem diarreia, n\u00e1usea, v\u00f4mito e dor abdominal. O evento ocorreu durante uma confraterniza\u00e7\u00e3o m\u00e9dica com 35 pessoas, e todos est\u00e3o sendo monitorados. Amostras do peixe servido foram coletadas para an\u00e1lise. A ciguatoxina, que causa essa intoxica\u00e7\u00e3o, \u00e9 produzida por microalgas e se acumula em peixes carn\u00edvoros, tornando-os perigosos. A Vigil\u00e2ncia recomendou que restaurantes evitem servir peixes potencialmente contaminados e informem os clientes sobre os tipos de peixes usados. Este \u00e9 o terceiro surto de ciguatera em Natal em 2025, com casos anteriores envolvendo fam\u00edlias que consumiram barracuda e arabaiana. Se a presen\u00e7a da ciguatoxina for confirmada, Natal ter\u00e1 registrado sete surtos desde 2022.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria alerta sobre ciguatera em Natal ap\u00f3s 13 intoxica\u00e7\u00f5es em restaurante. Risco elevado com peixes contaminados.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-70108","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/70108","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=70108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/70108\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=70108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=70108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=70108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}