{"id":70154,"date":"2025-07-09T17:30:08","date_gmt":"2025-07-09T20:30:08","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/09\/pizzarias-do-brasil-celebram-o-dia-da-pizza-com-novidades-saborosas-e-criativas\/"},"modified":"2025-07-09T17:30:08","modified_gmt":"2025-07-09T20:30:08","slug":"pizzarias-do-brasil-celebram-o-dia-da-pizza-com-novidades-saborosas-e-criativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/07\/09\/pizzarias-do-brasil-celebram-o-dia-da-pizza-com-novidades-saborosas-e-criativas\/","title":{"rendered":"Pizzarias do Brasil celebram o Dia da Pizza com novidades deliciosas para os f\u00e3s"},"content":{"rendered":"<p>No dia <strong>10 de julho<\/strong>, S\u00e3o Paulo celebra o <strong>Dia Mundial da Pizza<\/strong>, uma data que destaca a rica cultura gastron\u00f4mica da cidade. Para marcar a ocasi\u00e3o, diversas pizzarias est\u00e3o lan\u00e7ando receitas exclusivas e promovendo eventos especiais, com colabora\u00e7\u00f5es de chefs renomados.<\/p>\n<p>Entre as iniciativas, a pizzaria <strong>Locale<\/strong>, em Pinheiros, receber\u00e1 chefs como Eduardo Ortiz e Iago Jacomussi, que apresentar\u00e3o novos sabores de pizzas napolitanas. Entre as cria\u00e7\u00f5es, destaca-se a <strong>Pizza Zanuto<\/strong>, com provolone e ragu de ossobuco, e a <strong>Pizza de Crudo de Atum<\/strong>, que combina atum, straciatella e cebolas assadas. Cada pizza ser\u00e1 vendida a <strong>R$ 66<\/strong>.<\/p>\n<p>A <strong>Br\u00e1z Pizzaria<\/strong> tamb\u00e9m se destaca, oferecendo a <strong>Pizza Brooklyn<\/strong>, uma homenagem \u00e0 famosa L\u2019Industrie de Nova York, com pre\u00e7os a partir de <strong>R$ 59<\/strong>. J\u00e1 a <strong>Pizza da Mooca<\/strong> apresenta op\u00e7\u00f5es como a <strong>Pizza Cecina de Wagyu<\/strong>, que custa <strong>R$ 72<\/strong> e \u00e9 feita com molho bechamel e alcachofra.<\/p>\n<h3>Novidades e Colabora\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>A <strong>Da Mooca Pizza Shop<\/strong> uniu for\u00e7as com outros restaurantes da Rua Fradique Coutinho, em Pinheiros, para criar pizzas exclusivas. A <strong>Pizza Fradique<\/strong>, por exemplo, traz calabresa curada e alcachofra, enquanto o <strong>Rendez-Vous<\/strong> oferece uma entrada compartilh\u00e1vel, a <strong>Pizza Bianca de Brie<\/strong>, por <strong>R$ 46<\/strong>.<\/p>\n<p>A <strong>Paul\u2019s Boutique<\/strong>, em parceria com a Mica Chocolates, lan\u00e7ou uma edi\u00e7\u00e3o limitada de <strong>Chocolate de Pizza de Milho com Bacon<\/strong>, dispon\u00edvel por <strong>R$ 122<\/strong>. A <strong>QT Pizza Bar<\/strong>, conhecida por suas pizzas napolitanas, repetir\u00e1 o sucesso do ano anterior com o sabor <strong>Ragu Napoletano<\/strong>.<\/p>\n<h3>Eventos em Outras Cidades<\/h3>\n<p>No Rio de Janeiro, a <strong>Capricciosa<\/strong> promove o projeto <strong>Capricciosa Invita<\/strong>, com a participa\u00e7\u00e3o do pizzaiolo Matheus Ramos, que trar\u00e1 receitas como a <strong>Hot Pastrami<\/strong>. Em Bras\u00edlia, a <strong>Baco Pizzaria<\/strong> apresenta novos sabores, como a <strong>Cerratense<\/strong>, que combina lingui\u00e7a caipira e pesto do cerrado.<\/p>\n<p>A <strong>Semana da Pizza<\/strong> em S\u00e3o Paulo re\u00fane 20 pizzarias, cada uma oferecendo receitas tradicionais e regionais da It\u00e1lia. A <strong>Soffio<\/strong> e a <strong>Leggera<\/strong> s\u00e3o algumas das participantes, com op\u00e7\u00f5es que v\u00e3o da cl\u00e1ssica <strong>Margherita<\/strong> a sabores inovadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>No dia dez de julho, S\u00e3o Paulo celebra o Dia Mundial da Pizza, destacando sua cultura gastron\u00f4mica.<\/li>\n<li>Pizzarias da cidade lan\u00e7am receitas exclusivas e promovem eventos especiais.<\/li>\n<li>A pizzaria Locale, em Pinheiros, receber\u00e1 chefs Eduardo Ortiz e Iago Jacomussi, com pizzas como a Zanuto e a de Crudo de Atum, cada uma a R$ 66.<\/li>\n<li>A Br\u00e1z Pizzaria oferece a Pizza Brooklyn a partir de R$ 59, enquanto a Pizza da Mooca apresenta a Cecina de Wagyu por R$ 72.<\/li>\n<li>Em outras cidades, como Rio de Janeiro e Bras\u00edlia, tamb\u00e9m ocorrem eventos e lan\u00e7amentos de novos sabores.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":70191,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Pizzarias de S\u00e3o Paulo inovam com receitas exclusivas e eventos especiais para o Dia Mundial da Pizza, atraindo amantes da gastronomia.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-70154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/70154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=70154"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/70154\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/70191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=70154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=70154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=70154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}