{"id":703302,"date":"2026-05-15T11:56:00","date_gmt":"2026-05-15T14:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/15\/frio-pode-aumentar-a-fome-e-levar-a-comer-mais-no-inverno\/"},"modified":"2026-05-15T11:56:00","modified_gmt":"2026-05-15T14:56:00","slug":"frio-pode-aumentar-a-fome-e-levar-a-comer-mais-no-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/15\/frio-pode-aumentar-a-fome-e-levar-a-comer-mais-no-inverno\/","title":{"rendered":"Frio pode aumentar a fome e levar a comer mais no inverno"},"content":{"rendered":"<p>O frio pode aumentar o apetite, levando a uma maior vontade de comer massas, doces e pratos quentes. Pesquisas indicam que, com a queda de temperatura, o corpo ativa mecanismos de sobreviv\u00eancia para manter o calor, o que eleva a demanda de energia.<\/p>\n<p>Esse ajuste ocorre pela termog\u00eanese, um processo metab\u00f3lico em que o organismo utiliza mais calorias para aquecer o corpo. \u00c1reas cerebrais ligadas ao controle do apetite tamb\u00e9m ficam mais ativas em ambientes frios, ampliando a sensa\u00e7\u00e3o de fome.<\/p>\n<h3>Por que sentimos mais fome no frio<\/h3>\n<p>A combina\u00e7\u00e3o de gasto energ\u00e9tico maior e est\u00edmulos cerebrais ajuda a explicar o aumento da fome. Alimentos ricos em gordura e carboidratos costumam soar mais atrativos, oferecendo satisfa\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e sensa\u00e7\u00e3o de conforto.<\/p>\n<p>A menor exposi\u00e7\u00e3o ao sol pode reduzir a produ\u00e7\u00e3o de serotonina, o que influencia o humor e o apetite. Com serotonina mais baixa, o c\u00e9rebro pode buscar mais energia por meio de alimentos doces e cal\u00f3ricos.<\/p>\n<h3>Mudan\u00e7as de rotina e h\u00e1bitos durante o inverno<\/h3>\n<p>Al\u00e9m do corpo, o comportamento di\u00e1rio muda: menos atividade f\u00edsica, mais tempo em ambientes fechados e refei\u00e7\u00f5es mais elaboradas. Esses fatores favorecem a ingest\u00e3o cal\u00f3rica ao longo do dia.<\/p>\n<p>A percep\u00e7\u00e3o de sede pode diminuir no frio, levando alguns a confundir desidrata\u00e7\u00e3o com fome. \u00c9 importante manter a hidrata\u00e7\u00e3o adequada para evitar ingest\u00e3o desnecess\u00e1ria de alimento.<\/p>\n<h3>Como manter o equil\u00edbrio no inverno<\/h3>\n<p>Priorize refei\u00e7\u00f5es equilibradas com prote\u00ednas, fibras e alimentos que aumentem a saciedade, como sopas nutritivas, legumes, gr\u00e3os, ovos e carnes magras. Alimente-se com regularidade e inclua atividades f\u00edsicas na rotina.<\/p>\n<p>A pr\u00e1tica constante de exerc\u00edcios ajuda a regular o apetite e o metabolismo. Adotar h\u00e1bitos saud\u00e1veis nos meses frios pode melhorar a disposi\u00e7\u00e3o ao chegar ao ver\u00e3o.<\/p>\n<h3>Observa\u00e7\u00e3o sobre o gasto energ\u00e9tico<\/h3>\n<p>O aumento de gasto energ\u00e9tico no frio tende a ser discreto para a maioria das pessoas. Excesso alimentar nem sempre \u00e9 compensado pelo metabolismo, o que refor\u00e7a a import\u00e2ncia do equil\u00edbrio entre sinais do corpo e clima.<\/p>\n<p>Saber ler esses sinais e adaptar a alimenta\u00e7\u00e3o ao contexto t\u00e9rmico \u00e9 essencial para evitar exageros frequentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Temperaturas frias ativam a termog\u00eanese e \u00e1reas do c\u00e9rebro ligadas ao controle do apetite, aumentando o gasto de energia e a fome.<\/li>\n<li>O efeito funciona como est\u00edmulo para buscar alimentos mais cal\u00f3ricos, como massas, doces e refei\u00e7\u00f5es quentes.<\/li>\n<li>A menor exposi\u00e7\u00e3o ao sol pode reduzir a produ\u00e7\u00e3o de serotonina, elevando o desejo por itens energ\u00e9ticos e doces.<\/li>\n<li>O frio costuma mudar a rotina: menos atividade f\u00edsica, mais tempo em ambientes fechados e refei\u00e7\u00f5es mais elaboradas, o que aumenta a ingest\u00e3o cal\u00f3rica.<\/li>\n<li>Para controlar a fome, recomenda-se refei\u00e7\u00f5es equilibradas com prote\u00ednas e fibras, sopas e gr\u00e3os, al\u00e9m de manter a pr\u00e1tica de exerc\u00edcios e evitar exageros.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":703342,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Frio eleva o apetite e a vontade por massas e doces; a termog\u00eanese e mudan\u00e7as cerebrais explicam a fome no inverno","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,26,211,221,29],"class_list":["post-703302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/703302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=703302"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/703302\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/703342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=703302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=703302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=703302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}