{"id":721894,"date":"2026-05-18T11:40:00","date_gmt":"2026-05-18T14:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/18\/kimchi-pode-ajudar-o-corpo-a-eliminar-particulas-de-plastico-diz-estudo\/"},"modified":"2026-05-18T11:40:00","modified_gmt":"2026-05-18T14:40:00","slug":"kimchi-pode-ajudar-o-corpo-a-eliminar-particulas-de-plastico-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/18\/kimchi-pode-ajudar-o-corpo-a-eliminar-particulas-de-plastico-diz-estudo\/","title":{"rendered":"Kimchi pode ajudar o corpo a eliminar part\u00edculas de pl\u00e1stico, diz estudo"},"content":{"rendered":"<p>O estudo, realizado na Coreia do Sul, aponta que bact\u00e9rias presentes no kimchi podem se ligar a nanopl\u00e1sticos no intestino humano e ajudar a elimin\u00e1-los pelas fezes. O resultado sugere uso de microrganismos de alimentos fermentados como ferramenta biol\u00f3gica.<\/p>\n<p>A pesquisa identificou a bact\u00e9ria probi\u00f3tica Leuconostoc mesenteroides no kimchi e demonstrou que ela se adere a part\u00edculas de nanopl\u00e1stico, facilitando a expuls\u00e3o pelo intestino. Os experimentos inclu\u00edram testes de laborat\u00f3rio e avalia\u00e7\u00e3o em modelos animais.<\/p>\n<p>A investiga\u00e7\u00e3o busca entender como reduzir o ac\u00famulo de pl\u00e1stico no corpo, especialmente em \u00f3rg\u00e3os sens\u00edveis. Nanopl\u00e1sticos, menores que micropl\u00e1sticos, podem atravessar barreiras biol\u00f3gicas com maior facilidade.<\/p>\n<h3>Resultados-chave<\/h3>\n<p>Nos testes de laborat\u00f3rio, a bact\u00e9ria aderiu a at\u00e9 87% das part\u00edculas de nanopl\u00e1stico avaliadas, mantendo efic\u00e1cia em simula\u00e7\u00f5es do intestino humano. Dados ainda precisam ser confirmados em humanos.<\/p>\n<p>Em camundongos, o probi\u00f3tico levou \u00e0 elimina\u00e7\u00e3o de mais do que o dobro de nanopl\u00e1sticos pelas fezes, em compara\u00e7\u00e3o com animais n\u00e3o tratados. Observa\u00e7\u00f5es indicam potencial benef\u00edcio biol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Especialistas ressaltam que o estudo est\u00e1 em est\u00e1gio inicial e amplia\u00e7\u00e3o em humanos \u00e9 necess\u00e1ria. Pesquisas futuras devem esclarecer doses e impactos cl\u00ednicos.<\/p>\n<p>A equipe destaca que resultados n\u00e3o devem ser interpretados como benef\u00edcio direto para pessoas ainda. A pesquisa foi publicada na imprensa cient\u00edfica especializada e segue em avalia\u00e7\u00e3o pela comunidade cient\u00edfica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A bact\u00e9ria probi\u00f3tica Leuconostoc mesenteroides, presente no kimchi, pode se ligar a nanopl\u00e1sticos no intestino e ajudar na elimina\u00e7\u00e3o pelas fezes.<\/li>\n<li>Em testes de laborat\u00f3rio, a bact\u00e9ria aderiu a at\u00e9 87% das part\u00edculas de nanopl\u00e1stico analisadas.<\/li>\n<li>Em camundongos, aqueles que receberam o probi\u00f3tico eliminaram mais do que o dobro de nanopl\u00e1sticos pelo intestino em rela\u00e7\u00e3o aos n\u00e3o expostos.<\/li>\n<li>Os pesquisadores ressaltam que os resultados s\u00e3o de est\u00e1gios iniciais, com estudos em laborat\u00f3rio e em animais, e ainda faltam confirma\u00e7\u00e3o em humanos.<\/li>\n<li>A pesquisa foi publicada na revista Agricultural Engineering Bioresource Technology e destaca que microrganismos de alimentos fermentados podem auxiliar no enfrentamento de poluentes modernos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":721967,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Bact\u00e9ria do kimchi pode ligar nanopl\u00e1sticos no intestino e facilitar a elimina\u00e7\u00e3o pelas fezes; testes mostraram ades\u00e3o de at\u00e9 87% e maior elimina\u00e7\u00e3o em camundongos","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,185,89,98,29],"class_list":["post-721894","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-estudos","tag-meio-ambiente","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/721894","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=721894"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/721894\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/721967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=721894"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=721894"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=721894"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}