{"id":722082,"date":"2026-05-18T12:00:41","date_gmt":"2026-05-18T15:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/18\/torta-de-frango-com-milho-receita-saudavel-e-pratica\/"},"modified":"2026-05-18T12:00:41","modified_gmt":"2026-05-18T15:00:41","slug":"torta-de-frango-com-milho-receita-saudavel-e-pratica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/05\/18\/torta-de-frango-com-milho-receita-saudavel-e-pratica\/","title":{"rendered":"Torta de frango com milho: receita saud\u00e1vel e pr\u00e1tica"},"content":{"rendered":"<p>A torta de frango com milho \u00e9 apresentada como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica, nutritiva e com boa saciedade, ideal para jantar leve, marmita ou rotina corrida. A mat\u00e9ria destaca que a receita une prote\u00edna do frango e fibra do milho, ampliando o equil\u00edbrio da refei\u00e7\u00e3o. Fonte: Sa\u00fadeLAB.<\/p>\n<p>A prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 descrita como simples e adapt\u00e1vel, com possibilidade de fazer com anteced\u00eancia e congelar por\u00e7\u00f5es. Tamb\u00e9m \u00e9 mencionada a op\u00e7\u00e3o de vers\u00f5es integrais ou sem gl\u00faten, conforme necessidade familiar. A ideia \u00e9 oferecer uma op\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel frente a ultraprocessados.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, o texto ressalta que a torta contribui para saciedade prolongada pela combina\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas, carboidratos e fibras. O milho confere sabor adocicado e textura, mantendo o recheio suculento sem exigir muitos ingredientes.<\/p>\n<h3>Receita e preparo<\/h3>\n<p>A massa opcional leva farinha de trigo integral, azeite, \u00e1gua gelada e sal. Podem substituir por farinha sem gl\u00faten. O recheio usa frango desfiado, milho, cebola, alho, tomate, creme de ricota e ervas a gosto.<\/p>\n<p>Para finalizar, podem ser usados ovo batido, sementes e queijo ralado light. O modo de preparo envolve assar a massa pr\u00e9-cozida, refogar o recheio e montar a torta, levando ao forno at\u00e9 dourar.<\/p>\n<h3>Sugest\u00f5es de nutri\u00e7\u00e3o e varia\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>\u00c9 poss\u00edvel incrementar com folhas como espinafre ou couve, trocar parte da farinha por aveia ou usar iogurte natural no lugar do creme. Sugerem-se tamb\u00e9m varia\u00e7\u00f5es para tornar a cobertura mais crocante.<\/p>\n<h3>Conserva\u00e7\u00e3o e uso<\/h3>\n<p>A torta pode ser congelada em por\u00e7\u00f5es ap\u00f3s esfriar. Ao consumir, basta aquecer no forno ou na air fryer. A pr\u00e1tica facilita manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada em dias com pouco tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de torta de frango e milho rica em prote\u00ednas e fibras, pr\u00e1tica para jantar, marmitas ou lanche refor\u00e7ado.<\/li>\n<li>Massa pode ser de farinha integral (ou sem gl\u00faten); recheio leva frango desfiado, milho, cebola, alho, tomate, creme de ricota ou requeij\u00e3o light e temperos; assa a 180\u00b0C por cerca de 25 a 30 minutos.<\/li>\n<li>Pode ser preparada com anteced\u00eancia e congelada em por\u00e7\u00f5es, facilitando dias corridos.<\/li>\n<li>\u00c9 poss\u00edvel deixar a receita ainda mais nutritiva com adi\u00e7\u00f5es como espinafre, couve, aveia ou iogurte natural, al\u00e9m de sementes na cobertura.<\/li>\n<li>Benef\u00edcios: saciedade com prote\u00edna magra, fibras do milho e da farinha integral, e praticidade para refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias (salada, marmita, jantar leve ou refei\u00e7\u00e3o p\u00f3s-treino).<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":722158,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Torta de frango com milho oferece saciedade, fibras e prote\u00ednas, pr\u00e1tica para jantar leve, marmitas e dias corridos","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,227,208,26,221],"class_list":["post-722082","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-nutricionista"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/722082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=722082"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/722082\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/722158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=722082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=722082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=722082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}