{"id":723608,"date":"2026-05-18T17:32:59","date_gmt":"2026-05-18T20:32:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/18\/receita-de-chips-de-papel-de-arroz-com-charcuterie\/"},"modified":"2026-05-18T17:32:59","modified_gmt":"2026-05-18T20:32:59","slug":"receita-de-chips-de-papel-de-arroz-com-charcuterie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/18\/receita-de-chips-de-papel-de-arroz-com-charcuterie\/","title":{"rendered":"Receita de Chips de Papel de Arroz com Charcuterie"},"content":{"rendered":"<p>A publica\u00e7\u00e3o recente do site Food &amp; Wine apresenta uma receita nova de chips de papel de arroz inspirados em uma t\u00e1bua de charcutaria. O prato promete croc\u00e2ncia com recheio salgado e cremoso, usando salame, Brie e azeitonas verdes.<\/p>\n<p>Segundo a descri\u00e7\u00e3o, os chips s\u00e3o feitos a partir de papel de arroz crocante e assados ou fritos at\u00e9 ficarem dourados. O recheio combina salame fatiado, Brie cremoso e azeitonas, resultando em um aperitivo com contraste de texturas.<\/p>\n<p>N\u00e3o h\u00e1 detalhes dispon\u00edveis sobre o autor ou a data exata da publica\u00e7\u00e3o no material fornecido. A pe\u00e7a enfatiza que a ideia aproveita o conceito de charcutaria para oferecer uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saborosa para eventos ou petiscos em casa.<\/p>\n<p>A proposta \u00e9 apresentar uma op\u00e7\u00e3o de aperitivo que une croc\u00e2ncia e cremosidade. A leitura destaca ainda a versatilidade do ingrediente base, o papel de arroz, que pode ser adaptado com outras combina\u00e7\u00f5es conforme o gosto do leitor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Receita de chips crocantes de papel de arroz, inspirada em uma t\u00e1bua de charcuterie.<\/li>\n<li>Chips s\u00e3o assados ou fritos at\u00e9 ficarem dourados e crocantes.<\/li>\n<li>Recheio inclui salame, Brie e azeitonas verdes para um sabor salgado e cremoso.<\/li>\n<li>Proposta: uma nova forma pr\u00e1tica de comer charcuterie, com apresenta\u00e7\u00e3o atraente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":723687,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita de chips crocantes de papel de arroz com salame, Brie e azeitonas, oferecendo mordida salgada e cremosa para t\u00e1bua de charcuterie","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,26,59],"class_list":["post-723608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/723608","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=723608"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/723608\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/723687"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=723608"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=723608"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=723608"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}