{"id":73078,"date":"2025-06-04T21:42:41","date_gmt":"2025-06-05T00:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/04\/aprenda-a-fazer-um-delicioso-creme-de-milhoverde-em-apenas-30-minutos\/"},"modified":"2025-06-04T21:42:41","modified_gmt":"2025-06-05T00:42:41","slug":"aprenda-a-fazer-um-delicioso-creme-de-milhoverde-em-apenas-30-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/06\/04\/aprenda-a-fazer-um-delicioso-creme-de-milhoverde-em-apenas-30-minutos\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer um delicioso creme de milho-verde em apenas 30 minutos"},"content":{"rendered":"<p>O milho-verde \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til na culin\u00e1ria brasileira, utilizado em pratos como bolos e pamonhas. A chef Helo\u00edsa Bacellar, do programa *Na Cozinha da Hel\u00f4*, apresenta uma receita pr\u00e1tica de creme de milho que pode ser feita em at\u00e9 <strong>30 minutos<\/strong>.<\/p>\n<p>A receita requer apenas <strong>quatro ingredientes<\/strong>: <strong>1 e \u00bd x\u00edcara de gr\u00e3os de milho verde<\/strong> (frescos, em conserva ou congelados), <strong>2 e \u00bd x\u00edcaras de leite<\/strong>, <strong>25 gramas de manteiga<\/strong> e sal a gosto. O prato rende <strong>quatro por\u00e7\u00f5es<\/strong> e \u00e9 ideal para quem busca uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e saborosa.<\/p>\n<p>Para preparar, bata no liquidificador metade do milho com o leite at\u00e9 obter um creme liso. Coe a mistura, descartando o baga\u00e7o. Em uma panela, derreta a manteiga, adicione o milho restante e cozinhe por cerca de <strong>cinco minutos<\/strong>. Em seguida, incorpore o creme batido, mexendo at\u00e9 ferver e engrossar. Ajuste o sal e sirva imediatamente.<\/p>\n<p>A chef sugere adicionar um toque especial ao creme com <strong>raspas de noz-moscada<\/strong> ou um pouco de <strong>parmes\u00e3o ralado<\/strong>. Essa receita simples destaca a riqueza do milho-verde, um alimento que merece destaque na mesa brasileira.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A chef Helo\u00edsa Bacellar ensinou uma receita f\u00e1cil de creme de milho que leva apenas quatro ingredientes e pode ser feita em at\u00e9 30 minutos. Para preparar, voc\u00ea precisa de 1 e \u00bd x\u00edcara de milho verde fresco, em conserva ou congelado, 2 e \u00bd x\u00edcaras de leite, 25 g de manteiga e sal. Primeiro, bata metade do milho com o leite no liquidificador at\u00e9 ficar liso, coe e reserve o l\u00edquido. Em uma panela, derreta a manteiga, adicione o milho restante e um pouco de sal, cozinhando por cerca de 5 minutos. Depois, misture o creme batido e cozinhe at\u00e9 ferver e engrossar. Ajuste o sal e sirva.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Descubra a receita r\u00e1pida de creme de milho da chef Helo\u00edsa Bacellar: apenas quatro ingredientes e 30 minutos para um prato delicioso.","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[100],"class_list":["post-73078","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/73078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=73078"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/73078\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=73078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=73078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=73078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}