{"id":736946,"date":"2026-05-19T20:00:00","date_gmt":"2026-05-19T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/19\/dieta-baby-gaps-viraliza-mas-traz-riscos-nutricionais-para-bebes\/"},"modified":"2026-05-19T20:00:00","modified_gmt":"2026-05-19T23:00:00","slug":"dieta-baby-gaps-viraliza-mas-traz-riscos-nutricionais-para-bebes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/19\/dieta-baby-gaps-viraliza-mas-traz-riscos-nutricionais-para-bebes\/","title":{"rendered":"Dieta Baby GAPS viraliza, mas traz riscos nutricionais para beb\u00eas"},"content":{"rendered":"<p>A dieta GAPS voltada para beb\u00eas tem ganhado seguidores no Brasil e no mundo, mas n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias cient\u00edficas robustas que comprovem benef\u00edcios. Profissionais alertam para riscos nutricionais, especialmente na fase de introdu\u00e7\u00e3o alimentar.<\/p>\n<p>A vers\u00e3o infantil, conhecida como baby GAPS, restringe gr\u00e3os, latic\u00ednios, a\u00e7\u00facares e amidos. O protocolo, criado em 2004 pela m\u00e9dica Natasha Campbell-McBride, foca em alimentos pasteis, caldos e sopas \u00e0 base de ossos e carnes, com uso frequente de probi\u00f3ticos.<\/p>\n<p>Especialistas ressaltam que n\u00e3o existem ensaios cl\u00ednicos que valide a pr\u00e1tica. Sociedades europeias e norte-americanas de Gastroenterologia e Nutri\u00e7\u00e3o Pedi\u00e1trica n\u00e3o indicam a dieta, destacando riscos de defici\u00eancias e restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica em crian\u00e7as.<\/p>\n<p>A populariza\u00e7\u00e3o ocorre em conte\u00fados de redes sociais e f\u00f3runs, com relatos de pacientes que adotam a abordagem desde os 4 meses. Alega\u00e7\u00f5es sobre imunidade, toxinas e autismo aparecem, mas n\u00e3o possuem respaldo cient\u00edfico.<\/p>\n<p>Entre os alimentos proibidos pela baby GAPS est\u00e3o leguminosas como feij\u00e3o e itens com gl\u00faten, por\u00e9m diretrizes atuais recomendam justamente a introdu\u00e7\u00e3o gradual desses itens entre 6 e 12 meses. A postura contr\u00e1ria pode atrasar o desenvolvimento alimentar.<\/p>\n<p>O consumo de a\u00e7\u00facares \u00e9 apontado como o \u00fanico componente a ser evitado com respaldo cient\u00edfico nas fases iniciais. A orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica \u00e9 evitar a\u00e7\u00facares na primeira inf\u00e2ncia para reduzir riscos de obesidade e dist\u00farbios metab\u00f3licos.<\/p>\n<p>Em contraste, dietas restritivas podem comprometer o desenvolvimento motor oral, conforme especialistas. O c\u00e9rebro infantil demanda glicose, o que sustenta a necessidade de uma alimenta\u00e7\u00e3o balanceada com carboidratos.<\/p>\n<h2>O que dizem as orienta\u00e7\u00f5es de introdu\u00e7\u00e3o alimentar<\/h2>\n<p>Diretrizes nacionais e internacionais indicam iniciar a alimenta\u00e7\u00e3o complementar aos 6 meses, com sinais de prontid\u00e3o do beb\u00ea. Introdu\u00e7\u00e3o gradual, variada e com uma \u00fanica novidade por vez \u00e9 recomendada para ampliar o paladar e reduzir alergias.<\/p>\n<p>A inclus\u00e3o de vegetais, frutas, cereais, leguminosas e prote\u00ednas \u00e9 incentivada, com evolu\u00e7\u00e3o da consist\u00eancia conforme o desenvolvimento motor. A janela imunol\u00f3gica orienta a introdu\u00e7\u00e3o de alimentos potencialmente alerg\u00eanicos, como ovo e amendoim, para aumentar a toler\u00e2ncia oral.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A dieta GAPS, incluindo a vers\u00e3o para beb\u00eas, restringe gr\u00e3os, latic\u00ednios, a\u00e7\u00facares e amidos, mas n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias cient\u00edficas robustas de benef\u00edcios.<\/li>\n<li>Especialistas alertam para riscos nutricionais em crian\u00e7as, como defici\u00eancias de micronutrientes e restri\u00e7\u00e3o cal\u00f3rica, com potencial impacto no crescimento.<\/li>\n<li>Sociedades europeias e norte-americanas de gastroenterologia e nutri\u00e7\u00e3o pedi\u00e1trica n\u00e3o recomendam o uso da dieta GAPS, especialmente sem indica\u00e7\u00e3o m\u00e9dica.<\/li>\n<li>A ideia de que a dieta aumenta imunidade ou reduz doen\u00e7as n\u00e3o \u00e9 respaldada pela ci\u00eancia; conte\u00fados desinformativos associam a GAPS a prematuros ou sensibilidade, sem fundamentos.<\/li>\n<li>Diretrizes pedi\u00e1tricas defendem introdu\u00e7\u00e3o gradual de diversos alimentos a partir de seis meses, incluindo feij\u00e3o, gl\u00faten entre seis e doze meses e a redu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares nas primeiras fases da vida.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":736951,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Especialistas alertam que a dieta GAPS para beb\u00eas n\u00e3o tem respaldo cient\u00edfico e pode causar defici\u00eancias nutricionais durante a introdu\u00e7\u00e3o alimentar","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,26,221,29],"class_list":["post-736946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/736946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=736946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/736946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/736951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=736946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=736946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=736946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}