{"id":74686,"date":"2025-09-02T13:16:35","date_gmt":"2025-09-02T16:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/09\/02\/sao-roque-recebe-evento-gastronomico-com-destaque-para-a-culinaria-na-brasa\/"},"modified":"2025-09-02T13:16:35","modified_gmt":"2025-09-02T16:16:35","slug":"sao-roque-recebe-evento-gastronomico-com-destaque-para-a-culinaria-na-brasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/entretenimento\/lazer\/2025\/09\/02\/sao-roque-recebe-evento-gastronomico-com-destaque-para-a-culinaria-na-brasa\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Roque recebe evento gastron\u00f4mico com destaque para a culin\u00e1ria na brasa"},"content":{"rendered":"

A cidade de S\u00e3o Roque<\/strong>, localizada a 50 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo, ser\u00e1 o palco da 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento “No Fogo com Bronze”<\/strong>, no dia 6 de setembro<\/strong>. Organizado pelo chef Felipe Bronze<\/strong>, o evento celebra a culin\u00e1ria feita na brasa, com uma programa\u00e7\u00e3o que se estende por sete horas<\/strong>.<\/p>\n

Os participantes poder\u00e3o desfrutar de seis ilhas gastron\u00f4micas<\/strong> com pratos preparados exclusivamente na brasa, al\u00e9m de drinques autorais, cervejas, vinhos e espumantes. O card\u00e1pio \u00e9 variado, incluindo cortes nobres como brisket, cupim, ancho, tomahawk<\/strong> e denver<\/strong>, al\u00e9m de uma sele\u00e7\u00e3o de frutos do mar, como lula, lagosta, camar\u00f5es argentinos, carabineiro, black cod<\/strong> e vieiras canadenses<\/strong>. Tamb\u00e9m est\u00e3o dispon\u00edveis petiscos, arrozes, legumes e sobremesas.<\/p>\n

M\u00fasica e Entretenimento<\/h3>\n

O evento contar\u00e1 com apresenta\u00e7\u00f5es musicais de DJs<\/strong> e shows de Feyj\u00e3o<\/strong> e Mam\u00e1 Trindade<\/strong>, criando um ambiente festivo e animado. Felipe Bronze destaca que o fogo \u00e9 um elemento ancestral que conecta as pessoas, proporcionando uma experi\u00eancia \u00fanica de calor, aromas e sabores. \u201cQueremos que os convidados sintam essa energia\u201d, afirma o chef.<\/p>\n

Os ingressos para o evento est\u00e3o dispon\u00edveis a partir de R$ 1.050<\/strong>, com tudo incluso. A programa\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 no N\u00d3R Hotel & Spa<\/strong>, localizado na Estrada do Pessegueiro, 1000<\/strong>. A primeira edi\u00e7\u00e3o do “No Fogo com Bronze” ocorreu no ano passado em Secret\u00e1rio<\/strong>, na Serra Fluminense, seguida por Porto Alegre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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  • A 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento “No Fogo com Bronze” ocorrer\u00e1 em S\u00e3o Roque, a 50 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo, no dia 6 de setembro.<\/li>\n
  • O evento, organizado pelo chef Felipe Bronze, ter\u00e1 uma programa\u00e7\u00e3o de sete horas.<\/li>\n
  • Os participantes poder\u00e3o degustar pratos preparados na brasa em seis ilhas gastron\u00f4micas, al\u00e9m de drinques, cervejas, vinhos e espumantes.<\/li>\n
  • O card\u00e1pio inclui cortes de carne como brisket, cupim, ancho, tomahawk e frutos do mar como lula, lagosta e camar\u00f5es argentinos.<\/li>\n
  • Ingressos est\u00e3o dispon\u00edveis a partir de R$ 1 mil e o evento ser\u00e1 realizado no N\u00d3R Hotel & Spa, na Estrada do Pessegueiro, 1000.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":74720,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"A 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o do evento \"No Fogo com Bronze\" ocorre em S\u00e3o Roque no dia 6 de setembro, com gastronomia e m\u00fasica ao vivo","footnotes":""},"categories":[12,13],"tags":[140,227,159,144,147,36],"class_list":["post-74686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-lazer","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-doencas","tag-festivais","tag-mercado-da-bola","tag-musica"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/74686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=74686"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/74686\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/74720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=74686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=74686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=74686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}