{"id":754848,"date":"2026-05-21T15:07:39","date_gmt":"2026-05-21T18:07:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/21\/biscoito-amanteigado-com-leite-em-po-derrete-na-boca\/"},"modified":"2026-05-21T15:07:39","modified_gmt":"2026-05-21T18:07:39","slug":"biscoito-amanteigado-com-leite-em-po-derrete-na-boca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/05\/21\/biscoito-amanteigado-com-leite-em-po-derrete-na-boca\/","title":{"rendered":"Biscoito amanteigado com leite em p\u00f3 derrete na boca"},"content":{"rendered":"<p>O biscoito amanteigado de leite em p\u00f3 \u00e9 uma receita simples que conquista pela textura: crocante por fora e macio por dentro. Combina bem com caf\u00e9 ou ch\u00e1, ideal para quem busca praticidade. A receita utiliza poucos ingredientes.<\/p>\n<p>Podem renderizar at\u00e9 25 unidades, com tempo total de preparo em torno de 40 minutos, mais 30 minutos de geladeira. A dificuldade \u00e9 considerada f\u00e1cil, facilitando a execu\u00e7\u00e3o mesmo para iniciantes.<\/p>\n<p>A massa fica pronta rapidamente e pode ser decorada para festas, presentear ou vender. A f\u00f3rmula \u00e9 vers\u00e1til e aceita varia\u00e7\u00f5es simples sem perder o sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n<h3>Receita passo a passo<\/h3>\n<p>Na batedeira, bata manteiga e a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter creme claro. Adicione ovo e ess\u00eancia de baunilha e incorpore bem. Acrescente farinha de trigo e leite em p\u00f3, misturando at\u00e9 obter massa homog\u00eanea.<\/p>\n<p>Leve a massa \u00e0 geladeira por 30 minutos. Abra entre folhas de filme pl\u00e1stico com rolo, corte com cortador ou boca de copo e disponha em assadeira.<\/p>\n<p>Asse em forno m\u00e9dio preaquecido por cerca de 15 minutos, at\u00e9 dourar levemente. Retire, deixe esfriar e decore com pasta americana, se desejar, para servir ou vender.<\/p>\n<h3>Dicas de sabor<\/h3>\n<p>Para variar, substitua a baunilha por raspas de lim\u00e3o ou ess\u00eancia de am\u00eandoas. Dipos a metade dos biscoitos em chocolate derretido ap\u00f3s assados para uma vers\u00e3o adicional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Biscoito amanteigado de leite em p\u00f3 \u00e9 uma receita simples, crocante por fora e macio por dentro, ideal para acompanhar caf\u00e9 ou ch\u00e1.<\/li>\n<li>Tempo de preparo: 40 minutos, mais 30 minutos de geladeira; rendimento de 25 unidades; dificuldade classificada como f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Ingredientes principais: manteiga sem sal, a\u00e7\u00facar, ovo, ess\u00eancia de baunilha, farinha de trigo e leite em p\u00f3; decora\u00e7\u00e3o com pasta americana \u00e9 opcional.<\/li>\n<li>Processo b\u00e1sico: massa \u00e9 batida at\u00e9 ficar cremosa, geladeira por 30 minutos, aberta entre filme pl\u00e1stico, cortada e levada ao forno m\u00e9dio por cerca de 15 minutos at\u00e9 dourar levemente.<\/li>\n<li>Dicas de sabor: pode substituir baunilha por raspas de lim\u00e3o ou ess\u00eancia de am\u00eandoas; \u00e9 poss\u00edvel mergulhar metade dos biscoitos em chocolate derretido.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":754969,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita r\u00e1pida de biscoito amanteigado de leite em p\u00f3 rende 25 unidades e permite decora\u00e7\u00e3o para festas, presentear ou gerar renda extra","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,26,211],"class_list":["post-754848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/754848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=754848"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/754848\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/754969"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=754848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=754848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=754848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}