{"id":759282,"date":"2026-05-22T07:00:01","date_gmt":"2026-05-22T10:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/22\/torta-de-cereja-com-chocolate-fit-cremosa-saudavel-e-pratica\/"},"modified":"2026-05-22T07:00:01","modified_gmt":"2026-05-22T10:00:01","slug":"torta-de-cereja-com-chocolate-fit-cremosa-saudavel-e-pratica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/05\/22\/torta-de-cereja-com-chocolate-fit-cremosa-saudavel-e-pratica\/","title":{"rendered":"Torta de cereja com chocolate fit: cremosa, saud\u00e1vel e pr\u00e1tica"},"content":{"rendered":"<p>A torta de cereja com chocolate fit surge como sobremesa saud\u00e1vel, cremosa e pr\u00e1tica, segundo a Sa\u00fadeLAB. O preparo soma cerca de 25 minutos, com 2 horas de geladeira, rendendo 6 fatias. A receita foca equil\u00edbrio entre sabor e bem\u2011estar.<\/p>\n<p>A combina\u00e7\u00e3o de aveia, cacau e cerejas aparece como base do prato, com op\u00e7\u00f5es para vers\u00f5es sem a\u00e7\u00facar refinado, sem gl\u00faten e sem lactose. O resultado \u00e9 uma sobremesa cremosa que pode agradar diferentes estilos alimentares.<\/p>\n<p>A receita re\u00fane ingredientes simples, com destaque para aveia em flocos finos, cacau 100% sem a\u00e7\u00facar e creme de cereja feito com frutas em suco de lim\u00e3o e baunilha. Diante disso, a prepara\u00e7\u00e3o torna-se acess\u00edvel no dia a dia.<\/p>\n<h3>Como \u00e9 feita a torta<\/h3>\n<p>A base \u00e9 preparada processando aveia at\u00e9 virar farinha fina, misturando com cacau, \u00f3leo de coco ou manteiga de amendoim, mel opcional e sal. Depois, a massa vai para uma forma de ~20 cm e fica na geladeira.<\/p>\n<p>O recheio de cereja \u00e9 cozido com suco de lim\u00e3o e baunilha at\u00e9 reduzir, engrossa com amido de milho e pode receber ado\u00e7ante. Espalha-se sobre a base j\u00e1 firme, antes da cobertura.<\/p>\n<p>A cobertura de chocolate \u00e9 feita com chocolate amargo e \u00f3leo de coco, derretidos juntos e espalhados por cima. Em seguida, a torta retorna \u00e0 geladeira por cerca de 2 horas para firmar.<\/p>\n<h3>Vers\u00f5es, armazenamento e uso<\/h3>\n<p>A receita admite adapta\u00e7\u00f5es: sem a\u00e7\u00facar refinado, sem gl\u00faten ou vegana, entre outras varia\u00e7\u00f5es. Na geladeira, mant\u00e9m-se at\u00e9 3 dias; no freezer, at\u00e9 1 m\u00eas.<\/p>\n<p>Para consumo, basta retirar da geladeira alguns minutos antes de servir. A sobremesa combina sabor marcante com textura cremosa, mantendo o foco em ingredientes mais nutritivos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Torta de cereja com chocolate fit, combina\u00e7\u00e3o de aveia, cacau e cobertura de chocolate amargo, simples de fazer.<\/li>\n<li>Tempo de preparo de 25 minutos, geladeira de 2 horas, rendimento de 6 fatias e n\u00edvel de dificuldade f\u00e1cil.<\/li>\n<li>Recheio de cereja com suco de lim\u00e3o, baunilha, amido de milho e ado\u00e7ante opcional; base feita com aveia, cacau, \u00f3leo de coco ou manteiga de amendoim.<\/li>\n<li>Pode ser adaptada sem a\u00e7\u00facar refinado, sem gl\u00faten, sem lactose, al\u00e9m de vers\u00f5es vegana ou low-carb.<\/li>\n<li>Armazenamento: na geladeira por at\u00e9 3 dias ou no freezer por at\u00e9 1 m\u00eas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":759344,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Torta de cereja com chocolate fit: sobremesa cremosa, pr\u00e1tica e saud\u00e1vel, com op\u00e7\u00f5es sem a\u00e7\u00facar, sem gl\u00faten e sem lactose","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,29],"class_list":["post-759282","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/759282","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=759282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/759282\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/759344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=759282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=759282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=759282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}