{"id":76222,"date":"2025-07-04T14:52:10","date_gmt":"2025-07-04T17:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/04\/habito-diario-pode-estar-sabotando-sua-dieta-sem-que-voce-perceba\/"},"modified":"2025-07-04T14:52:10","modified_gmt":"2025-07-04T17:52:10","slug":"habito-diario-pode-estar-sabotando-sua-dieta-sem-que-voce-perceba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/07\/04\/habito-diario-pode-estar-sabotando-sua-dieta-sem-que-voce-perceba\/","title":{"rendered":"H\u00e1bito di\u00e1rio pode estar sabotando sua dieta sem que voc\u00ea perceba"},"content":{"rendered":"<p>Um dos h\u00e1bitos alimentares mais prejudiciais \u00e9 <strong>comer rapidamente<\/strong>, pr\u00e1tica que pode resultar em problemas de sa\u00fade como ganho de peso e m\u00e1 digest\u00e3o. Jos\u00e9 Vi\u00f1a, professor de Fisiologia da Universidade de Val\u00eancia, aborda essa quest\u00e3o em seu livro *Como Viver para Envelhecer Melhor*. Ele destaca que a velocidade ao comer n\u00e3o apenas aumenta a ingest\u00e3o cal\u00f3rica, mas tamb\u00e9m compromete a digest\u00e3o e a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes.<\/p>\n<p>Vi\u00f1a enfatiza que <strong>comer devagar \u00e9 crucial<\/strong> para controlar a quantidade de alimento consumido. Ele observa que, ao comer rapidamente, as pessoas tendem a ingerir mais do que o necess\u00e1rio, o que leva ao aumento de peso. &#8220;\u00c9 um erro enorme&#8221;, afirma o especialista. Al\u00e9m disso, essa pr\u00e1tica reduz a aprecia\u00e7\u00e3o da comida, transformando uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica em uma mera satisfa\u00e7\u00e3o de uma necessidade biol\u00f3gica.<\/p>\n<h3>Impactos na Sa\u00fade Digestiva<\/h3>\n<p>O professor tamb\u00e9m alerta que a alimenta\u00e7\u00e3o apressada pode prejudicar a sa\u00fade digestiva a longo prazo, contribuindo para o desenvolvimento de doen\u00e7as. Especialistas em medicina digestiva refor\u00e7am a import\u00e2ncia de <strong>comer devagar<\/strong> para garantir uma digest\u00e3o adequada. Uma digest\u00e3o eficiente \u00e9 fundamental para a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes essenciais, que s\u00e3o vitais para a sa\u00fade geral.<\/p>\n<p>Uma digest\u00e3o adequada tamb\u00e9m ajuda a prevenir problemas como pris\u00e3o de ventre e desconfortos abdominais. Clara Joaqu\u00edm, endocrinologista do Grupo de Nutri\u00e7\u00e3o da Sociedade Espanhola de Endocrinologia e Nutri\u00e7\u00e3o, complementa que fatores como <strong>mastiga\u00e7\u00e3o adequada e escolha de alimentos saud\u00e1veis<\/strong> s\u00e3o essenciais para uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n<h3>Benef\u00edcios de Comer Devagar<\/h3>\n<p>Al\u00e9m de melhorar a digest\u00e3o, comer devagar pode ter um impacto positivo nos n\u00edveis de glicose no sangue. Isso ocorre porque a absor\u00e7\u00e3o gradual dos a\u00e7\u00facares ajuda a prevenir doen\u00e7as como o diabetes tipo 2. Assim, dedicar tempo \u00e0s refei\u00e7\u00f5es n\u00e3o s\u00f3 promove uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, mas tamb\u00e9m contribui para o bem-estar geral e a manuten\u00e7\u00e3o da sa\u00fade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Comer rapidamente pode levar a problemas de sa\u00fade, como ganho de peso e m\u00e1 digest\u00e3o.<\/li>\n<li>Jos\u00e9 Vi\u00f1a, professor de Fisiologia da Universidade de Val\u00eancia, discute esses riscos em seu livro *Como Viver para Envelhecer Melhor*.<\/li>\n<li>Ele afirma que a velocidade ao comer aumenta a ingest\u00e3o cal\u00f3rica e prejudica a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes.<\/li>\n<li>Comer devagar \u00e9 essencial para controlar a quantidade de alimento consumido e melhorar a digest\u00e3o.<\/li>\n<li>A pr\u00e1tica de se alimentar com calma tamb\u00e9m pode ajudar a regular os n\u00edveis de glicose no sangue, prevenindo doen\u00e7as como diabetes tipo 2.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":76268,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Comer r\u00e1pido aumenta a ingest\u00e3o cal\u00f3rica e prejudica a digest\u00e3o, alertam especialistas. A pr\u00e1tica pode levar a doen\u00e7as e ganho de peso.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-76222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/76222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=76222"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/76222\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/76268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=76222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=76222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=76222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}