{"id":762311,"date":"2026-05-22T11:50:00","date_gmt":"2026-05-22T14:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/22\/chef-frances-recebe-honraria-apos-ser-esnobado-pela-michelin\/"},"modified":"2026-05-22T11:50:00","modified_gmt":"2026-05-22T14:50:00","slug":"chef-frances-recebe-honraria-apos-ser-esnobado-pela-michelin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/05\/22\/chef-frances-recebe-honraria-apos-ser-esnobado-pela-michelin\/","title":{"rendered":"Chef franc\u00eas recebe honraria ap\u00f3s ser esnobado pela Michelin"},"content":{"rendered":"<p>Guy Savoy, reconhecido como um dos chefs mais renomados do mundo, foi eleito nesta semana para a Academia de Belas-Artes, em Paris. A nomea\u00e7\u00e3o refor\u00e7a seu papel na alta gastronomia francesa e marca uma mudan\u00e7a significativa na sua trajet\u00f3ria.<\/p>\n<p>A honraria, anunciada em Paris, coloca Savoy entre artistas de diversas \u00e1reas que comp\u00f5em a institui\u00e7\u00e3o cultural. Ele se torna o primeiro chef a ingressar no corpo hist\u00f3rico da academia, tradicionalmente ligado \u00e0s artes pl\u00e1sticas, m\u00fasica e arquitetura.<\/p>\n<p>A escolha ocorre ap\u00f3s um per\u00edodo dif\u00edcil na carreira do chef: em 2023, o restaurante Savoy perdeu a terceira estrela Michelin. O epis\u00f3dio, ainda relevante para o setor, n\u00e3o impediu a continuidade da atua\u00e7\u00e3o internacional do chef, que segue como refer\u00eancia.<\/p>\n<h3>Contexto e desdobramentos<\/h3>\n<p>Savoy passa a figurar como s\u00edmbolo da interse\u00e7\u00e3o entre culin\u00e1ria e cultura em solo franc\u00eas. A entrada na academia refor\u00e7a o prest\u00edgio do chef e amplia o debate sobre o papel da gastronomia nas artes. A institui\u00e7\u00e3o n\u00e3o revelou detalhes sobre o formato da posse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Guy Savoy foi eleito, nesta semana, para a Academia de Belas-Artes da Fran\u00e7a, em Paris, tornando-se o primeiro chef a ocupar esse posto.<\/li>\n<li>O reconhecimento refor\u00e7a o status dele no cen\u00e1rio da alta gastronomia mundial.<\/li>\n<li>A nomea\u00e7\u00e3o acontece ap\u00f3s Savoy sofrer a perda da terceira estrela Michelin de seu restaurante em dois mil e vinte e tr\u00eas.<\/li>\n<li>A Academia de Belas-Artes \u00e9 tradicionalmente ligada \u00e0s artes pl\u00e1sticas, m\u00fasica e arquitetura, mas agora inclui o chef entre seus membros.<\/li>\n<li>O an\u00fancio ocorreu em Paris, marcando uma reviravolta significativa na trajet\u00f3ria do cozinheiro.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":762370,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Guy Savoy entra para a Academia de Belas-Artes da Fran\u00e7a ap\u00f3s perder estrela Michelin, fortalecendo seu status na alta gastronomia","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[84,208,96,117,26,101],"class_list":["post-762311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-acontecimentos-internacionais","tag-alimentos","tag-arte","tag-celebridades","tag-comida","tag-pessoas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/762311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=762311"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/762311\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/762370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=762311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=762311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=762311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}