{"id":76514,"date":"2025-10-29T07:10:00","date_gmt":"2025-10-29T10:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/10\/29\/alta-do-cacau-desafia-o-setor-do-dia-das-bruxas-com-mais-gomas-e-menos-chocolate\/"},"modified":"2025-10-29T07:10:00","modified_gmt":"2025-10-29T10:10:00","slug":"alta-do-cacau-desafia-o-setor-do-dia-das-bruxas-com-mais-gomas-e-menos-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/10\/29\/alta-do-cacau-desafia-o-setor-do-dia-das-bruxas-com-mais-gomas-e-menos-chocolate\/","title":{"rendered":"Alta do cacau desafia o setor do Dia das Bruxas com mais gomas e menos chocolate"},"content":{"rendered":"<p>O setor de chocolate enfrenta desafios significativos devido \u00e0 alta dos pre\u00e7os do cacau, que impactou as vendas neste Halloween. Com uma queda de <strong>6%<\/strong> nas vendas de chocolate e um aumento de <strong>8,3%<\/strong> em doces sem chocolate, como gomas, a situa\u00e7\u00e3o se torna preocupante para os fabricantes. O Halloween, que representa quase <strong>18%<\/strong> das vendas anuais de doces nos Estados Unidos, \u00e9 crucial para o setor, mas a migra\u00e7\u00e3o dos consumidores para alternativas mais baratas est\u00e1 se intensificando.<\/p>\n<p>Os altos custos do cacau t\u00eam levado os fabricantes a repassar pre\u00e7os aos consumidores, abrindo espa\u00e7o para que produtos como gomas sour ganhem popularidade. Dados da Circana mostram que, nas doze semanas encerradas em 5 de outubro, as vendas de doces de chocolate ca\u00edram, enquanto as gomas tem\u00e1ticas de Halloween, como os morcegos de goma, tiveram um desempenho positivo.<\/p>\n<h3>Mudan\u00e7as no Comportamento do Consumidor<\/h3>\n<p>A mudan\u00e7a nas prefer\u00eancias dos consumidores \u00e9 evidente. Mais da metade dos entrevistados pela NielsenIQ prioriza as balas de goma em seus gastos de Halloween, enquanto apenas <strong>50%<\/strong> optam por chocolates. As empresas est\u00e3o respondendo a essa demanda com promo\u00e7\u00f5es e novas ofertas, buscando manter a competitividade no mercado. A Mondelez, por exemplo, est\u00e1 priorizando as gomas em seu portf\u00f3lio, enquanto a Hershey introduziu novos sabores e embalagens tem\u00e1ticas.<\/p>\n<p>As gomas est\u00e3o se destacando n\u00e3o apenas por serem mais acess\u00edveis, mas tamb\u00e9m por oferecerem uma &#8220;criatividade sazonal&#8221; que o chocolate n\u00e3o consegue igualar. De acordo com a gerente de marca da Haribo, a demanda por gomas aumentou, impulsionada n\u00e3o apenas pelos pre\u00e7os mais altos do chocolate, mas pela inova\u00e7\u00e3o em produtos.<\/p>\n<h3>Respostas do Setor<\/h3>\n<p>Os fabricantes de chocolate est\u00e3o se adaptando a essa nova realidade. Alguns est\u00e3o utilizando nozes e cremes para reduzir custos e manter os pre\u00e7os acess\u00edveis. Apesar da press\u00e3o dos pre\u00e7os altos, empresas como Guittard esperam que a demanda durante o Halloween se mantenha est\u00e1vel. A situa\u00e7\u00e3o destaca uma transforma\u00e7\u00e3o no mercado, onde o chocolate, embora ainda amado, enfrenta uma concorr\u00eancia crescente de alternativas mais baratas e inovadoras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Dados da Circana indicam queda de 6% nas vendas de chocolate nas doze semanas encerradas em cinco de outubro, com alta de 8,3% em doces tem\u00e1ticos sem chocolate, como gomas.<\/li>\n<li>O Halloween representa quase 18% das vendas anuais de doces nos Estados Unidos, sendo crucial para o setor, mas cresce a migra\u00e7\u00e3o para op\u00e7\u00f5es mais baratas.<\/li>\n<li>Pesquisa da NielsenIQ mostra que mais da metade dos consumidores prioriza balas de goma no Halloween, enquanto 50% escolhem chocolates; as empresas respondem com promo\u00e7\u00f5es e novos portf\u00f3lios.<\/li>\n<li>Mondelez est\u00e1 priorizando gomas em seu portf\u00f3lio; Hershey lan\u00e7ou novos sabores e embalagens tem\u00e1ticas.<\/li>\n<li>Fabricantes buscam reduzir custos com nozes e cremes para manter pre\u00e7os, e Guittard acredita que a demanda durante o Halloween deve permanecer est\u00e1vel.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":76555,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Halloween testa o setor de chocolate diante de custos do cacau elevados; chocolate recua seis por cento em doze semanas e doces tem\u00e1ticos sobem oito v\u00edrgula tr\u00eas por cento","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[140,124,24,18,147],"class_list":["post-76514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-comportamento","tag-esportes","tag-futebol","tag-mercado-da-bola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/76514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=76514"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/76514\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/76555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=76514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=76514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=76514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}