{"id":767881,"date":"2026-05-23T08:09:12","date_gmt":"2026-05-23T11:09:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/05\/23\/ansiedade-aumenta-a-vontade-de-comer-acucar\/"},"modified":"2026-05-23T08:09:12","modified_gmt":"2026-05-23T11:09:12","slug":"ansiedade-aumenta-a-vontade-de-comer-acucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/05\/23\/ansiedade-aumenta-a-vontade-de-comer-acucar\/","title":{"rendered":"Ansiedade aumenta a vontade de comer a\u00e7\u00facar"},"content":{"rendered":"<p>O c\u00e9rebro pode pedir a\u00e7\u00facar como resposta ao estresse e \u00e0 ansiedade, n\u00e3o apenas por gula. Ao encerrar o expediente e fechar o computador, a ansiedade pode disparar desejos por alimentos imediatos, como pizza, doces ou sorvete, segundo a reportagem analisada. A explica\u00e7\u00e3o envolve neurobiologia.<\/p>\n<p>A rela\u00e7\u00e3o entre comida e emo\u00e7\u00e3o vai al\u00e9m da necessidade energ\u00e9tica. Historicamente, a alimenta\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m funciona como ferramenta de regula\u00e7\u00e3o emocional. Em situa\u00e7\u00f5es de estresse, o organismo pode buscar conforto alimentar, ainda que isso nem sempre funcione.<\/p>\n<p>Por que isso ocorre<\/p>\n<p>Quando o assunto \u00e9 comer por estresse, distingue-se da fome fisiol\u00f3gica. A fome emocional surge de forma s\u00fabita, com desejo espec\u00edfico por ingredientes a\u00e7ucarados, gordurosos ou carboidratos simples. Esse padr\u00e3o envolve o eixo hipotal\u00e2mico-hipofis\u00e1rio-adrenal.<\/p>\n<p>Efeito do estresse na regula\u00e7\u00e3o do apetite<\/p>\n<p>Em situa\u00e7\u00f5es de estresse agudo, o corpo ativa mecanismos hormonais que influenciam o apetite. Em contrapartida, estados de tristeza profunda ou luto costumam reduzir o apetite. O impacto varia conforme o tipo de emo\u00e7\u00e3o experimentada e o hist\u00f3rico individual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Ao encerrar o expediente, a ansiedade pode levar a caminhar para a cozinha quase que automaticamente, com desejo por alimentos como doces ou sorvete.<\/li>\n<li>Comer funciona como regula\u00e7\u00e3o emocional: a rela\u00e7\u00e3o com a comida vai al\u00e9m da necessidade cal\u00f3rica e, historicamente, ajudou a lidar com emo\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>A fome associada ao estresse difere da fome fisiol\u00f3gica: o estresse pode gerar fome emocional, que surge repentinamente e com desejos espec\u00edficos por a\u00e7\u00facar, gordura ou carboidratos simples.<\/li>\n<li>Em situa\u00e7\u00f5es de amea\u00e7a, o eixo hipot\u00e1lamo-hip\u00f3fise-adrenal \u00e9 ativado, o que favorece esse tipo de desejo durante momentos de estresse.<\/li>\n<li>Em emo\u00e7\u00f5es muito negativas, como tristeza profunda ou luto, o apetite pode diminu\u00edr, em contraste com o que ocorre em alguns quadros de estresse agudo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":767928,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Ansiedade eleva a fome emocional, levando a escolhas r\u00e1pidas por a\u00e7\u00facar durante o estresse e peso para a regula\u00e7\u00e3o neurobiol\u00f3gica do organismo","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[208,169,26,124,222,29],"class_list":["post-767881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentos","tag-cientistas","tag-comida","tag-comportamento","tag-psicologo","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/767881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=767881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/767881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/767928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=767881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=767881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=767881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}